Suszenie ciasta solnego - na powietrzu czy w piekarniku?

Wysusz ciasto solne - zabezpiecz wykonane dzieła sztuki

Suszenie zapewnia stabilność

Ciasto solne to wspaniały materiał rzemieślniczy, który zachwyca młodych i starszych od wielu dziesięcioleci. Wykonywanie masy i późniejsze rękodzieło sprawia nam frajdę i wyciąga z nas wiele kreatywności. Po zakończeniu prac proces rękodzieła jest daleki od zakończenia. Jeśli chcesz dłużej podziwiać efekty, musisz je wysuszyć. Dzięki temu nie tracą już kształtu i trwają długo.

przeczytaj także

Suche grzyby do dłuższego przechowywania
Suszenie liści selera - oto jak to zrobić dobrze
Jak wysycha groszek bez utraty jakości?

Suszenie figurek soli, ale jak?

Zasadniczo istnieją dwie możliwości suszenia figurek z ciasta solnego:

Suszenie powietrzem
Suszenie w piekarniku

Obie metody pozwalają na wyschnięcie ciasta, ale nie można ich w żaden sposób stosować, aby uzyskać optymalne rezultaty. To, która metoda jest bardziej odpowiednia, zależy w dużej mierze od samych postaci. Oczywiście również o tym, czy w pobliżu jest piec.

Figury płaskie czy reliefowe?

Wysoka temperatura w piekarniku sprawia, że ciasto solne wysycha szybciej niż powietrze. Jednak piekarnik nie zawsze jest najlepszym wyborem.

Piekarnik nadaje się do płaskich figurek
także dla równomiernie ukształtowanych dzieł sztuki

Jeśli chcesz wysuszyć figury solne, które w niektórych miejscach są reliefowe lub grubsze, powinieneś zrezygnować z szybkiego piekarnika. Nawet jeśli małe dzieci chcą natychmiast trzymać w rękach gotowe dzieła sztuki, wymagana jest odrobina cierpliwości. W przypadku nierównych prac piekarnik po prostu nie daje pięknych rezultatów, są one niszczone przez ciepło. Następnie jedna lub druga łza może spaść.

Wysusz na powietrzu nierówne kształty przez długi czas
kształty są zachowane

Porady

Niezależnie od tego, na jaki rodzaj suszenia się zdecydowałeś, cyfry powinny zawsze najpierw wyschnąć na powietrzu przez kilka godzin. To wzmacnia nadany kształt i lepiej znosi intensywne ciepło.

Wysuszyć ciasto solne w piekarniku

Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Ostrożnie ułóż figurki z ciasta solnego na papierze do pieczenia, aby się nie połamały. Nie powinny się stykać, żeby później się nie sklejały.
Ciepło może rozerwać ciasto lub zrujnować piękne dzieło sztuki nieestetycznymi bąbelkami. Posmaruj figurki neutralnym olejem kuchennym. Dzięki temu ciasto jest bardziej rozciągliwe i pozostaje ładne i płaskie.
Początkowo piec tylko do 50 ° C.
Wsunąć blachę na środkową szynę i pozostawić uchylone drzwi piekarnika przynajmniej przez pierwszą godzinę.
Utrzymuj niską temperaturę: jedna godzina na 1 cm grubości.
Następnie zwiększ temperaturę do 120 ° C.
W tej temperaturze piec swoje prace w około 1 godzinę. Mniejsze figurki można ukończyć nieco wcześniej, większe mogą pozostać w piekarniku do 75 minut.

Powolne i delikatne suszenie powietrzem

Suszenie powietrzem to czasochłonny proces, który wymaga cierpliwości i odpowiedniego miejsca, w którym figury mogą bez szkody stracić wilgoć.

Wyłóż dużą tacę papierem do pieczenia.
Rozłóż figury ciasta u góry, zachowując niewielką przestrzeń między nimi.
Umieść tacę w ciemnym pomieszczeniu, w którym jest mało wilgoci. Wilgotne łazienki, kuchnie z parującymi naczyniami i pralnie są mniej odpowiednie.
Jeśli możesz, zmieniaj liczby co kilka dni, nie uszkadzając ich.
Sprawdź, czy figury wyschły wystarczająco. Aby to zrobić, ostrożnie naciśnij cyfry jednym palcem. Poczuj, czy staw nadal lekko się ugina, czy jest bardzo twardy.
Grube figury mogą czasami wydzielać sól podczas suszenia, ale nie stanowi to problemu.
Gdy figury są całkowicie suche, możesz je dalej projektować, jak chcesz.

Porady

Pozostawić na dwa dni do wyschnięcia na każdy 1 cm grubości. W zależności od temperatury powietrza i wilgotności w pomieszczeniu wartość ta może się nieco różnić.

Wniosek dla szybkich czytelników

Stabilność: wysychanie figur solnych wzmacnia kształt i nadaje trwałość
Metody: Powoli lub szybko wysuszyć na powietrzu w piekarniku
Pierwszy krok: Zawsze pozwól figurkom wyschnąć na powietrzu przez kilka godzin.
Piekarnik: Nadaje się do płaskich i równych prac
Temperatura: na 1 cm grubości 1 godz. W 50 ° C; następnie około 1 godziny w 120 ° C; Zostaw otwartą lukę
Wskazówka: posmaruj olejem, aby uniknąć pęknięć i pęcherzyków
Suszenie na powietrzu: Nadaje się do prac przypominających relief i nierównych
Lokalizacja: w suchym i ciemnym pomieszczeniu; ok. 2 dni na każdy cm grubości
Test: lekko naciśnij figurę palcem. Jeśli ustąpi, jeszcze nie wyschnie