Trzy rodzaje wiśni
Podstawowe rozróżnienie obejmuje trzy różne rodzaje wiśni. Są czereśnie szklane, czereśnie i wiśnie morello. Pierwszy rodzaj wiśni dojrzewa wcześnie, jest żółtawo-czerwony do średnio czerwonego i lekko prześwitujący. Czereśnie są - jak sama nazwa wskazuje - słodsze w smaku niż pozostałe dwa rodzaje. Wiśnie morello są najbardziej znanymi rodzajami wiśni i są dość kwaśne.
przeczytaj także
- Jakie są rodzaje pigwy jabłkowej?
- Jakie są rodzaje nasturcji?
- Wermut: jakie są rodzaje?
Odmiany przeznaczone do świeżego spożycia
Do świeżego spożycia prosto z drzewa najlepiej nadają się odmiany „Jade” i „Hungarian Grape”. Obie odmiany dojrzewają późno i zwykle w 7. tygodniu wiśni. Wiśnia „Jade” jest niezwykle aromatyczna, a „Węgierskie Winogrona” są uważane za najlepszą odmianę do przekąsek.
Najlepsze odmiany wczesne dojrzewające
Odmiany, które dojrzewają wcześnie (między 3. a 4. tygodniem wiśni (koniec czerwca do połowy lipca)) obejmują następujące odmiany:
- `` Rubinowe sofy Heimanna ''
- „Korund”
- „Diemitzer Amarelle”
- „Poranek Ludwiga”
- Wiśnia Werdersche Glass
Odmiany dojrzewające średnio późno
Odmiana „Köröser Weichsel”, która dojrzewa między 5 a 6 tygodniem wiśni, ma wyjątkowo duże owoce i dobrze usuwa pestki. Podobnie jak wiśnie „Schattenmorelle”, „Lange Lotkirsche” i „Saphir ”® należy do odmian średnio późno dojrzewających.
Odmiany późno dojrzewające
Następujące wiśnie zbierane są między 6 a 7 tygodniem wiśni:
- „Stevnsbaer”: wyjątkowo soczysty, łatwo usuwa pestki
- „Konserwy Heimanna”: samopłodna, dobrze rozpuszczająca kamień, wysoka zawartość soku
- „Morellenfeuer”: produktywny, samopłodny
- „Gerema”: solidna
- „Karneol” ®: łatwo usuwa kamienie
Odmiany mało podatne na choroby
Ponadto w szczególności sprawdziły się odmiany odporne na choroby. Należą do nich na przykład wiśnia „Meteor”. Jest samopłodna, niezwykle zdrowa i szczególnie popularna w ogrodach przydomowych. Ponadto zaleca się Prunus 'Morina' ®. Odmiana dojrzewająca pod koniec czerwca, zachwyca nie tylko tolerancją na choroby, ale także zrównoważonym stosunkiem cukrów do kwasów.
Na koniec warto polecić odmianę „Csengödi” z Węgier. Ma najlepszą odporność na monilię i jest odporny na plamy w sprayu. Jednocześnie zapewnia regularne i wysokie plony, a jego owoce smakują prawie tak samo jak czereśnie.
Porady & Triki
Jeśli szukasz niezwykłych okazów wśród odmian wiśni: Co powiesz na formę karłowatą, taką jak odmiana Prunus cerasus 'Griotella' ®. Daje duże plony, a owoce można zbierać bez drabiny ze względu na niewielki rozmiar rośliny. A co powiesz na samozowocający kształt piramidy, taki jak Prunus cerasus 'Maynard' ®?
KKF
