Zioła - ale niezbyt duże
Zioła niezwykle wzbogacają kuchnię i są obecnie popularne, nie tylko ze względu na ich zdrową moc. Własną grządką ziołową możesz samemu zaopatrzyć się w niektóre aromatyczne przysmaki. Jeśli jednak z powodu braku miejsca nie możesz znacznie rozbudować systemu, niektóre rodzaje ziół można sprytnie ułożyć ze sobą na małej przestrzeni. Sposoby uprawy mini grządki ziołowej obejmują:
- mały obszar na łóżku na świeżym powietrzu
- Skrzynka balkonowa
- Drewniane pudełko na parapecie
- Garnek kombinowany
przeczytaj także
- Stwórz ziołowe łóżko - najlepsza lokalizacja
- Tworzenie grządki ziołowej - wskazówki, pomysły i przykłady
- Sam zbudujesz ziołowe łóżko?
Alternatywy dla łóżka zewnętrznego mają również przyjemną dekoracyjną wartość dodaną, szczególnie na balkonie i tarasie.
Organizacja przestrzeni - odpowiednie zioła
Podstawową zasadą dla małego rabatu ziołowego jest unikanie odmian energicznych lub zajmujących dużo miejsca, takich jak lawenda lub lubczyk. Z drugiej strony zioła, które dobrze sprawdzają się w mini łóżeczku to:
- Pietruszka
- szczypiorek
- trybula
- Oregano
- Pimpinelle
- tymianek
- Kolendra.
Miejsce na łóżko ziołowe
W przypadku małej grządki ziołowej na świeżym powietrzu wybierz możliwie najbardziej słoneczne miejsce - ponieważ większość rodzajów ziół potrzebuje dużo światła, zwłaszcza zioła śródziemnomorskie, takie jak rozmaryn, tymianek lub oregano. Zasada słońca dotyczy oczywiście również mini-łóżka na balkonie lub parapecie.
Podłoże
Jeśli jest mało miejsca, jest mało miejsca na różne podłoża - dlatego jeśli to możliwe, wybierz kombinacje ziół o podobnych wymaganiach względem gleby. Substrat bogaty w próchnicę nadaje się szczególnie do klasycznych ziół kuchennych, takich jak szczypiorek, pietruszka, trybula czy estragon, które mają duże zapotrzebowanie odżywcze. Z drugiej strony śródziemnomorskie zioła, takie jak rozmaryn czy tymianek, preferują słabą glebę.
Za dobrych sąsiadów
Ponadto należy zwrócić szczególną uwagę na tolerancję blisko sąsiadujących odmian ziół na niewielkiej powierzchni. W ograniczonej przestrzeni różne cechy charakteru - podobnie jak u ludzi - są tym bardziej zauważalne. Nie należy ich umieszczać obok siebie, na przykład:
- Bazylia i melisa
- Tymianek i majeranek
- Koper włoski i kolendra
- Koper i estragon
jednak dobrze do siebie pasują:
- Rozmaryn i tymianek cytrynowy
- Pimpinelle i melisa
- Koper, pietruszka i trybula
- Szczypiorek, szałwia i estragon
- Oregano i cząber
- Pietruszka, szczypiorek i bazylia