Początek sezonu szparagowego w kwietniu
Szparagi zaczynają rosnąć, gdy tylko gleba jest ciepła co najmniej o dwanaście stopni. Rzadko zdarza się to przed połową kwietnia. Zbiór szparagów może rozpocząć się wcześniej tylko w bardzo ciepłych latach.
przeczytaj także
- Konserwowanie szparagów i przedłużenie sezonu szparagowego
- Właściwy czas na zbiór zielonych szparagów
- Kwitnienie szparagów - po sezonie szparagowym następuje okres kwitnienia
Jeśli chcesz jeść szparagi na Wielkanoc, musisz polegać na szparagach importowanych. Niektórzy rolnicy zapewniają wczesne oferty, ogrzewając grządki ze szparagami za pomocą grzejnika.
Koniec sezonu szparagowego w dzień świętojański
Sezon szparagowy tradycyjnie kończy się 24 czerwca. Potem świeże szparagi z Niemiec nie są już dostępne na rynku.
Przyczyną zakończenia sezonu szparagowego jest to, że szparagi potrzebują dużo siły, aby wyprodukować grube szparagi. Po sezonie potrzebują długiego odpoczynku, aby dojść do siebie.
Jeśli uprawiasz szparagi w ogrodzie, zdecydowanie powinieneś pozwolić szparagom na ten okres odpoczynku. Jeśli po tym czasie również nakłujesz szparagi, za bardzo zubażasz roślinę. W następnym roku znosi mniej i nie można go zbierać przez maksymalnie dziesięć lat.
Zbiór w sezonie szparagowym
W sezonie szparagowym będziesz musiał regularnie zbierać szparagi. Należy chwytać za nóż i kłuć szparagi dwa razy dziennie.
Kiedy blade szparagi przebijają się przez ścianę ziemi i są wystawione na działanie słońca, bardzo szybko zmieniają kolor i tworzą kwiaty. Można temu zapobiec, zbierając w odpowiednim czasie.
Szparagi zielone należy ścinać, gdy kwiat jest jeszcze szczelnie zamknięty. W przeciwnym razie będzie gorzki.
- Początek sezonu szparagowego: w zależności od pogody od połowy kwietnia
- Koniec sezonu szparagowego: 24 czerwca.
- Zbieraj regularnie w sezonie
- Szparagi nawozić po sezonie
- Liście szparagów kroimy jesienią
Porady & Triki
Wydłuż zbiory szparagów, przykrywając łoża szparagów grubym runem lub czarną folią. Pod wpływem promieni słonecznych podłoga nagrzewa się szybciej. Szparagi zaczynają rosnąć wcześniej i można je zbierać wcześniej.
