Które odmiany są odpowiednie?
Cała rodzina róż daje nam płatki idealne do tego typu utrwalenia. Jeśli to możliwe, powinny jednak pochodzić ze świeżych kwiatostanów i intensywnie pachnieć.
przeczytaj także
- Żółte liście na róży wskazują na brak składników odżywczych
- Suszenie piwonii - dlaczego i jak?
- Wysusz piękne liście i podziwiaj je jeszcze dłużej
Pięć różnych metod
- Suszenie powietrzem
- Naciskanie między stronami książki
- z suchą solą lub detergentem
- Suszenie w piekarniku
- Suszenie mikrofalowe
Suszenie powietrzem
- Rozłóż płatki róż na chłonnym papierze kuchennym.
- Liście umieść w ciepłym miejscu. Idealne jest osłonięte miejsce na zewnątrz.
- Od czasu do czasu obracaj liście.
Porady
Jeśli płatki delikatnie się wypełniają, nie utraciły jeszcze całej wilgoci. Musisz kontynuować suszenie, w przeciwnym razie istnieje ryzyko pleśni.
Naciskanie między stronami książki
Kilka płatków można również wysuszyć, naciskając. Zaletą jest to, że suche płatki róż pozostają płaskie.
- Umieść liście między dwiema warstwami papieru kuchennego
- poszczególne płatki nie powinny się pokrywać
- dopiero wtedy naciskaj między stronami książki
- To pochłania wilgoć
- strony książek pozostają czyste
Zawiera suchą sól i detergent
Sucha sól i suchy detergent pochłaniają wilgoć z otoczenia, aw konsekwencji także z płatków róży.
- Umieść trochę suchej soli lub suchego detergentu w dużym słoiku.
- Rozłóż na nim warstwę płatków, następnie środek osuszający itp.
- Ostatnia warstwa powinna składać się z osuszacza.
- Pozostaw słoik zamknięty na cztery dni.
Porady
Jeśli nadal suszysz płatki, warto zaopatrzyć się w żel krzemionkowy, ponieważ można go używać wielokrotnie.
Wysuszyć w piekarniku
Suszenie w piekarniku jest niedrogie i szybkie:
- Ustaw piekarnik na 40 stopni Celsjusza.
- Rozłóż cienką warstwę piasku na blasze do pieczenia.
- Posyp na nim płatki.
- Pozostaw płatki róż do wyschnięcia w piekarniku na 30 minut.
- Sprawdź wynik i w razie potrzeby wydłuż czas o kilka minut.
Liście wysuszone w piekarniku zachowują swój zapach, a falisty kształt kwiatów urzeka.
Suszenie mikrofalowe
Suszenie w kuchence mikrofalowej jest proste i przede wszystkim szybkie.
- Połóż arkusz ręcznika papierowego na płaskim talerzu.
- Rozłóż na nim kilka płatków.
- Połóż kolejną warstwę papieru kuchennego na wierzchu, a następnie kolejny talerz.
- Umieść płytkę w kuchence mikrofalowej na około 40 sekund przy maksymalnej mocy.
trwałość
Suche płatki róż, które są przechowywane w szczelnie zamkniętym opakowaniu, mają „nieograniczony” okres przydatności do spożycia. Oczywiście, że gryzie je upływ czasu i coraz bardziej tracą swój zapach. Odsłonięte płatki róż z czasem zbierają kurz i są regularnie zastępowane nowymi.
Dziennik ogrodniczy świeżość-ABC
Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej zachowały świeżość?
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:
- Zamów tutaj tanio jako wydruk A3 do swojej kuchni
- jako darmowy plik PDF do samodzielnego wydrukowania