Jak prawidłowo ciąć szałwię kwiatową i szałwię przyprawową - poradnik z instrukcją

Różnice między gatunkami szałwii

Zróżnicowany rodzaj Sage przynosi ogrodnikom domowym wspaniałe ozdobne byliny i aromatyczny kalikant . Każda z dwóch kategorii inspiruje przekonującymi atrybutami, dzięki czemu oba warianty można spotkać w wielu ogrodach. Umiejętne przycinanie powinno uwzględniać różnorodność wzrostu, aby każdy gatunek szałwi mógł pokazać się najlepiej. Poniższy przegląd, reprezentatywny dla rodzaju ekstensywnego, podsumowuje istotne różnice dotyczące cięcia dla dwóch popularnych gatunków:

przeczytaj także

• Prawidłowe przechowywanie świeżej szałwii - porady i wskazówki
• Jak prawidłowo ciąć wiśnię kolumnową - tutorial z instrukcją
• Jak prawidłowo pokroić owoce kiwi - instrukcje w samouczku

Szałwia kwiatowa, szałwia stepowa (Salvia nemorosa)

• Wzrost roślin zielnych
• Obfite kwitnienie od maja do października
• Niejadalne liście i kwiaty
• Wszystkie nadziemne części rośliny giną po pierwszych przymrozkach
• Świeże pędy wiosną z odpornych kłączy

Szałwia przyprawowa, szałwia ogrodowa, szałwia lekarska (Salvia officinalis)

• Rozległy krzaczasty wzrost jako półkrzew
• Postępująca lignifikacja od podstawy do końca
• Pędy jednoroczne zielne o aromatycznych, jadalnych liściach
• Kwiaty fioletowo-niebieskie od czerwca do sierpnia
• Pędy zdrewniałe przeważnie nagie

Chociaż szałwia pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, zarówno gatunek, jak i odmiany z niego pochodzące okazują się odporne na klimat środkowoeuropejski.

Szałwię kwiatową kroimy dwa razy w roku

W kreatywnym projektowaniu ogrodów regularne miejsce jest zarezerwowane dla kwitnącej szałwii w wieloletnim łóżku. Niejadalność jej filcowatych liści rekompensuje szałwia stepową obfitym pokazem kwiatów latem, któremu towarzyszy wspaniały zapach. Ponieważ szałwia kwitnąca jest jedną z odmian wieloletnich, świętuje swój kolorowy wygląd dwa razy w sezonie. W związku z tym nożyczki są używane wiosną i latem. Jak prawidłowo ciąć szałwię kwiatową:

• Odetnij wszystkie pędy w lutym / marcu na poziomie gruntu
• Następnie nawozić kompostem i wiórami rogowymi
• Ścinać uschnięte łodygi kwiatowe od połowy lipca do początku sierpnia
• Wytnij mniej więcej na szerokość dłoni nad podłogą

Letnie cięcie powinno pozostawić trochę liści na łodygach, aby roślina wieloletnia mogła kiełkować i ponownie kwitnąć. Następnie zastosuj nawóz mineralny, który szybko rozwija swoje działanie i wspomaga wzrost. Jeśli drugi kwiatek dobiega końca, cięcie nie jest wykonywane. Martwe pędy i liście stanowią naturalną ochronę przed zimą. Możesz usunąć uschnięte pędy kwiatowe tylko wtedy, gdy samosiew nie jest pożądany.

Porady

Letnie przycinanie kwitnącej szałwii pozostawia przez chwilę raczej nagie miejsce na wieloletnim łóżku. Dopóki roślina ponownie się nie przebije, piękne sąsiednie rośliny wypełniają czas oczekiwania. Uspołecznij szałwię stepową z okiem dziewczyny o igiełkowatych liściach (Coreopsis verticillata), rumiankiem farbiarza (Anthemis) lub koszem pereł „Silberregen” (Anaphalis triplinervis). Szałwia utrzymuje również dobrych sąsiadów z trawą do czyszczenia piór (Pennisetum alopecuroides), dzięki czemu żadne obszary łóżek nie są opróżniane.

Spice Sage - Instrukcje cięcia

Przycinanie przyprawionej szałwii to nieustanna walka z postępującą lignifikacją . Prawdziwa szałwia wytwarza swoje aromatyczne liście przede wszystkim na jednorocznych pędach zielnych . Te zamarzają całkowicie w ostrą zimę i ponownie kiełkują wiosną. Od dołu roślina nieustannie dąży do zdrewnienia swoich pędów. Bez regularnego przycinania proces lignifikacji zyskuje przewagę i kładzie kres wzrostowi pikantnych liści. Jeśli chodzi o przycinanie, szałwia współgra z innymi śródziemnomorskimi pięknościami, takimi jak lawenda i rozmaryn. Jak to zrobić dobrze:

• Najlepszy okres to okres od końca lutego do połowy marca, kiedy pogoda jest bezmroźna
• Na początku rozrzedzamy wszystkie martwe pędy na poziomie gruntu
• Pozostałe pędy przyciąć tuż nad obszarami zadrzewionymi

Podążając za centralnym kształtem i cięciem pielęgnacyjnym, szałwia z wdzięcznością przyjmuje organiczny nawóz. Połączenie dojrzałego kompostu i wiórów rogowych stymuluje wzrost rośliny zielnej. W sierpniu zimotrwalosc polepsza sie z nawozem zawierajacym potas, takim jak gnojowica z mlozem.

Ostrzenie optymalizuje plony

Zaledwie kilka tygodni po głównym cięciu późną zimą szałwia znów jest przedmiotem pielęgnacji. W takim przypadku nożyczki mogą oczywiście pozostać w szopie. Jeśli oderwiesz świeże pędy od połowy maja, miara ma kilka zalet. Początek okresu kwitnienia przesuwa się, aby dłużej zachować aromatyczną zawartość liści. Ponadto zachęcasz do dalszego rozgałęziania roślin zielnych, co zwiększa plony i zmniejsza lignifikację.

Aby uszczypnąć, jak to się nazywa w żargonie technicznym, chwyć czubek szałwii między kciuk a palec wskazujący. Użyj paznokci, aby przyciąć końcówkę pędu w miejscu, w którym czeka następna para liści lub pąków. Oczywiście do uszczypnięcia można też użyć czystych, ostrych nożyczek.

Dygresja

Nożyce do żywopłotu mistrzowie mędrców olbrzymów

Jeśli wybrana lokalizacja symuluje śródziemnomorskie warunki ramowe, Spiced Sage rozwija ekspansywne wymiary. Poświęcenie się każdej sesji za pomocą jednoręcznych sekatorów kosztuje czas i nerwy. Jesteś dobrze przygotowany do corocznego przycinania i pielęgnacji za pomocą dwuręcznych nożyc do żywopłotu, najlepiej z mechanizmem obejściowym (135,56 EUR w Amazon *). Tak długo, jak podczas przycinania pozostajesz w obszarze zielnym, półkrzew bez żadnych problemów toleruje podejście z koszulowym rękawem.

Cięcie stożkowe odwraca lignifikację

Jeśli starsze pędy są zdrewniałe w ponad połowie lub nawet w dwóch trzecich, istnieje możliwość odmłodzenia za pomocą cięcia derywacyjnego. Poszukaj zielnych pędów bocznych wzdłuż drzewiastej gałęzi szałwii. Jeśli nie znajdziesz tego, czego szukasz, pęczniejący pączek sygnalizuje, że półkrzew nadal ma potencjał do zielnego, aromatycznego wzrostu. Im dalej na dole znajdują się pędy boczne lub pąki, tym głębszy efekt odmłodzenia.

Użyj nożyczek tuż nad punktem wegetacji. Odległość od 5 do 10 milimetrów gwarantuje, że nie wcinasz się w pędy zielne lub pąki ani nie pozostawiasz zbyt długiego pnia. Jak ilustruje poniższa ilustracja, zalecane przycinanie znacznie zmniejsza lokalny stopień zdrewnienia i toruje drogę dla pędów zielnych z licznymi liśćmi szałwii.

tło

Szałwia przyprawowa skąpe na pąkach

Jako typowy śródziemnomorski subkrzew, przyprawiona szałwia przechodzi do obrony podczas cięcia drewna. Jak hojnie śródziemnomorska roślina zielna wypuszcza ostre liście z pędów zielnych, jest tak samo ekonomiczna, jeśli chodzi o pozbycie się śpiących oczu. Rodzime drzewa mogą wrócić do tej żelaznej rezerwy, aby kontynuować wzrost po energicznym przycięciu. W przypadku szałwii przyprawowej nacięcie drewna zwykle następuje pod koniec wzrostu. Jedynym wyjątkiem jest rzadki przypadek odkrycia grubego, żywotnego pąka na zdrewniałym pędzie. Jeśli umieścisz nożyczki w odległości 5-10 mm, istnieje duża szansa na kiełkowanie.

Zbierz i krój w tym samym czasie

Ogrodnicy z szałwią, którzy mają ograniczony czas, zajmują się jednocześnie zbiorami i przycinaniem. Ma to również tę zaletę, że szałwię zbiera się dokładnie wtedy, gdy zawartość jej aromatu jest w zenicie. Jedynym warunkiem racjonalnego podejścia jest wystarczająca zdolność do zamrażania lub suszenia nadmiaru zbiorów. Jak postępować krok po kroku:

• Najlepszy czas to tuż przed rozpoczęciem kwitnienia
• Spryskać krzew szałwii dzień wcześniej, aby uzyskać czyste zbiory
• Odcinaj całe pędy, aż tuż nad lignifikacją
• Usuń martwe drewno, słabe lub chore łodygi na poziomie podłogi

Nie ciąć starego drewna, ponieważ jest to miejsce, w którym zwykle zatrzymuje się wzrost. Jeśli ograniczysz obwód cięcia do obszaru zielnego, liściastego, zaczną się nowe pędy, które przyniosą Ci kolejne zbiory, jeśli warunki pogodowe będą odpowiednie. Tegoroczny sezon zbiorów i przycinania szałwii kończy się w połowie sierpnia, aby półkrzew mógł dojrzeć przed zimą.

Czy połączone zbiory i przycinanie dają większy plon niż kuchnia? Następnie poszukaj niezadrzewionych sadzonek głowy. Końcówki pędów o długości od 5 do 10 centymetrów doskonale nadają się do rozmnażania. Usuń wszystkie liście z dolnej połowy i umieść każdą gałąź w doniczce z ziemią doniczkową. W ciepłym, częściowo zacienionym miejscu z regularnym zaopatrzeniem w wodę ukorzenienie postępuje szybko.

Często Zadawane Pytania

Czy mędrzec jest odporny?

Najpopularniejsze rodzaje szałwii do łóżek i balkonów są wystarczająco odporne. Dotyczy to szałwii lekarskiej (Salvia officinalis) i szałwii kwiatowej (Salvia nemorosa), a także wszystkich jej odmian. Szałwia srebrnolistna (Salvia argentea) i szałwia muszkatołowa (Salvia sclarea) również okazują się odporne na mróz i zapewniają lekką ochronę przed zimą. Jeśli flirtujesz z ekstrawaganckimi gatunkami szałwii z regionów subtropikalnych, nie ma mowy o zimotrwałości. Dotyczy to m.in. szałwii czubatej (Salvia viridis), szałwii spadziowej (Salvia elegans) i szałwii owocowej (Salvia dorisiana).

Czy kwiaty i liście szałwii stepowej są jadalne?

Szałwia stepowa (Salvia nemorosa) jest również nazywana szałwią kwiatową, ponieważ jej zalety dotyczą aspektów dekoracyjnych. Popularna odmiana szałwii zdobi letnie byliny malowniczymi kwiatami od maja do października, którym towarzyszy uwodzicielski zapach. Jeśli zamierzasz zbierać pikantne liście i aromatyczne kwiaty, użyj szałwii lekarskiej (Salvia officinalis) lub jednej z jej różnorodnych odmian.

Czy chcielibyśmy przeszczepić naszą trzyletnią szałwię przyprawową w bardziej słoneczne miejsce? Kiedy i jak działa najlepiej?

Najlepszą porą na przeniesienie szałwii przyprawionej jest wczesna wiosna, o ile roślina jeszcze nie wyrosła. Im mniejsza objętość korzeni jest tracona podczas wykopywania, tym roślina lepiej radzi sobie z zabiegiem. W nowym miejscu posadź szałwię, aby zachować poprzednią głębokość sadzenia. Połącz pracę przesadzania z energicznym przycinaniem, aby przywrócić równowagę między wzrostem podziemnym i nadziemnym. Wystarczające zaopatrzenie w wodę jest ważne w następnym okresie, aby wspomóc ponowne ukorzenienie.

Czy szałwia kwiatowa jest odpowiednim partnerem róży?

Z botanicznego punktu widzenia róże i szałwia kwiatowa dobrze do siebie pasują. Oba rodzaje roślin mają na miejscu podobne warunki, a ich korzenie nie przeszkadzają sobie nawzajem. Olejki eteryczne pomagają również odstraszać mszyce i inne szkodniki róży. I wreszcie, kwiatowa szałwia i róże chciałyby być przycinane jednocześnie wiosną.

Zwiędłe kwiaty mojej ogrodowej szałwii bardzo mi przeszkadzają. Czy mogę przyciąć bylinę teraz w październiku?

Zdecydowanie odradzamy radykalne przycinanie na krótko przed zimą. Pędy zielne służą również jako ważna ochrona zimą, gdy są martwe. Nie ma nic złego w odcinaniu uschniętych wiech kwiatowych, jeśli zadbany wygląd na łóżku jest zaburzony. Po pierwszych przymrozkach nie należy mieszać szałwii kwiatowej.

Szałwia kwiatowa „Pusztaflamme” powinna rosnąć prosto. W moim ogrodzie rozpada się i częściowo leży na ziemi. Co robić?

Ekstremalne upały i susza mogą spowodować rozpad szałwii. Rzucona piłka lub nieostrożne kopnięcie są również typowymi przyczynami nieszczęścia. Bylina naturalnie rośnie pionowo. Przycinając wszystkie pędy na szerokość dłoni nad ziemią, pobudzisz ponowny wzrost, tym razem w pozycji pionowej.

3 najczęstsze błędy

Jeśli pokroisz zarówno szałwię korzenną, jak i szałwię kwiatową, w najgorszym przypadku zmagasz się z całkowitą porażką cennej rośliny zielnej. Jeśli prawdziwy mędrzec oszukuje poprzez regularne przycinanie, pędy szybko zdrewniały i nie przynoszą już smacznych zbiorów. Ta tabela zwraca uwagę na typowe błędy cięcia szałwii, wskazuje typowe wzorce uszkodzeń i podaje krótkie wskazówki dotyczące skutecznej profilaktyki:

Błędy cięcia	Uszkodzić	zapobieganie
Szałwia przyprawowa cięta jak szałwia kwiatowa	słaby wzrost do całkowitej porażki	Nie ciąć zaprawionej szałwii w drewno
pocięte na surowe drewno	Koniec wzrostu	Zdrewniałe pędy pochodzą z pędów bocznych lub pąków
nigdy nie tnij	nadmierny wzrost, masywna lignifikacja	cięte corocznie od końca lutego do połowy marca

Inny częsty błąd podczas cięcia dotyczy zarówno przypraw, jak i szałwii kwiatowej. Po nadejściu zimy schludni ogrodnicy mogą pokusić się o przedwczesne odcięcie martwych części roślin. Dzięki temu środkowi śródziemnomorska roślina traci swoją naturalną ochronę przed zimą. Zwróć uwagę na datę przycinania szałwii na planie pielęgnacji najwcześniej pod koniec lutego, pod warunkiem, że nie są spodziewane okresy silnych mrozów.

youtube

Porady

Cięcie przyprawionej szałwii pozostawia więcej ścinków, niż może znieść kuchnia. Jak dobrze, że liście szałwii po wysuszeniu zachowują większość swojego aromatu. Z całych pędów ułożyć w pęczki. Zawieś to do góry nogami w przewiewnym, suchym miejscu. Liście szałwii wysychają w ciągu jednego do dwóch tygodni i można je przechowywać w szczelnym słoiku do momentu użycia.