Borowiki potrzebują pewnych warunków bytowych
Przyczyna tego jest dość prosta: borowik to tak zwany grzyb mikoryzowy, który jest w ścisłej symbiozie z niektórymi typami drzew leśnych. Znajdziesz go głównie pod świerkiem, ale także z dębami, bukami i - rzadziej - sosnami, o których wiadomo, że są socjalizowane. Nie wystarczy po prostu zaszczepić pnia buka zarodnikami borowików - jak to ma miejsce na przykład w przypadku boczniaka - ponieważ borowik rozwija się tylko w korzeniach żywych drzew: oba gatunki są od siebie zależne, aby się wzajemnie rozwijać.
przeczytaj także
- Uprawa borowików - eksperymenty we własnym ogrodzie
- Kiedy rosną borowiki?
- Borowiki i ich różne rodzaje
Gdzie znaleźć borowiki w lesie
Nawet jedno żywe drzewo - takie jak specjalnie posadzony buk lub świerk na podwórku - nie wystarczy do własnej uprawy borowików. Zamiast tego, w zależności od podgatunku, grzyb osiedla się w starszych lasach liściastych lub mieszanych z grubą warstwą mchu i luźnym baldachimem. Borowce występują głównie na słonecznych polanach oraz na glebach od kwaśnych do neutralnych. Powinieneś odnieść sukces w swoich poszukiwaniach, jeśli zauważysz trującego muchomora - ponieważ borowik często znajduje się w jego pobliżu, wystarczy tylko przyjrzeć się bliżej.
Które grzyby jadalne możesz sam wyhodować w polu do uprawy
Jednak w przeciwieństwie do borowików istnieje wiele bardzo smacznych grzybów jadalnych, które nie są grzybami mikoryzowymi i dlatego można je dość łatwo hodować w skrzynce do uprawy. Być jak
- grzyby białe i brązowe
- Grzyby kamienne
- Boczniaki (Boczniaki)
- Shii Take
- Grzyby wapienne
- Grzyby różane
- Grzyby ziołowe
- Brązowe czapki (czerwono-brązowy jeleń olbrzymi)
- Nakrętka złota (japońska gąbka w sztyfcie)
- Mu-Err (Judas Ear)
a niektóre inne gatunki są z powodzeniem uprawiane od wieków. Dostępne w handlu gotowe zestawy kultur umożliwiają nieskomplikowaną uprawę i szybkie zbiory.
Porady
Istnieje kilka rodzajów grzybów, które wyglądają podobnie do upragnionego borowika. Borowik kasztanowy, który jest również jadalny, zmienia kolor na niebieski, podczas gdy niejadalny borowik żółciowy ma wyjątkowo gorzki smak i może powodować problemy żołądkowo-jelitowe.
