Wszystkie informacje na temat terminu zbiorów orzechów włoskich
Zasadniczo okres zbiorów orzechów włoskich obejmuje wrzesień i październik. Zależy to również między innymi od odmiany orzecha włoskiego, z którego można zbierać owoce. Oto kilka przykładów:
- Orzech Spreewalder: od początku do końca września
- Orzech Weinheim: od połowy do końca września
- Red Danube Nut: koniec września
- Orzech Weinsberger: od końca września do początku października
- Orzech Geisenheim: początek października
przeczytaj także
- Zbiór orzechów - praktyczne wskazówki
- Kiedy dojrzewają maliny do zbioru?
- Kiedy dojrzały czarny czarny?
Uwaga: W zależności od gatunku orzecha włoskiego po raz pierwszy zaowocuje około dwóch do pięciu lat.
Jak wyglądają i zachowują się dojrzałe orzechy włoskie
W pełni dojrzałe orzechy włoskie można rozpoznać po ich zielono-brązowym zabarwieniu i pękniętej, pomarszczonej, popękanej zewnętrznej skorupie. Dogodnie, owoce same spadają z drzewa, gdy są dojrzałe.
Ważne: jak najdłużej pozostaw orzechy na drzewie. Wczesne mrozy nie szkodzą im. Unikaj strącania owoców z drzewa (często prowadzi to do uszkodzenia pędów drzew i upośledzenia przyszłorocznych zbiorów).
Orzechy włoskie, które spadły na ziemię, są idealnie dojrzałe. Nabrały pełnego smaku i można je długo przechowywać (pod warunkiem, że zaraz po zbiorach zostaną wyczyszczone i wysuszone).
Zbiory orzecha włoskiego - harmonogram dla ogrodnika-hobby
- Przed rozpoczęciem żniw należy obficie skosić obszar wokół orzecha włoskiego. Utrzymując krótką trawę, znacznie ułatwiasz zbiory.
- Zbieraj opadłe orzechy włoskie codziennie (nawet rano ORAZ popołudniu w deszczowe dni). Zapobiegnie to gniciu orzechów w wilgotnej trawie.
- Najlepiej smakują świeżo zebrane orzechy włoskie. Przed spożyciem usuń cienką białą skórkę, która znajduje się wokół owocnika pod skórką (gorzki smak).
Uwaga: nie musisz wykonywać tego kroku w przypadku suszonych orzechów włoskich. Wraz z utratą wilgoci skóra traci również gorzkie substancje.
