Przykładowe cięcie papryki - tutorial

Przykładowe cięcie papryki - tutorial

Papryka bez skórki

Podczas przycinania roślin pomidora przycinanie jest obowiązkowym programem ogrodniczym. Paprika jest bardziej tolerancyjna wobec środka i pozostawia decyzję Tobie. Pędy boczne jałowe, tzw. Pędy skąpe usuwa się w celu zwiększenia plonu kwiatów i odpowiednio większej liczby owoców. Niepożądane pędy można rozpoznać po ich położeniu w kątnicy liścia, rozwidleniu pędu głównego i pędzie owocowym. Jak właściwie skąpić na papryce:

  • Najlepiej jest rano, gdy pogoda jest sucha
  • Użyj palca wskazującego i kciuka, aby złapać zrzędę w dolnym końcu
  • Ściśnij mini-strzał lub odłam go na bok
  • Ważne: im jesteś mniejszy, tym delikatniejsza procedura

przeczytaj także

  • Tak czerwona papryka zmienia kolor na czerwony - sprawdzone metody dojrzewania papryki
  • Uprawa papryki - tak odniosła sukces własna marka
  • Uprawa i pielęgnacja papryki w szklarni

Czy przepisałeś regularne przycinanie papryki? Następnie trwają prace nad planem konserwacji z etapu młodej rośliny. Trzymaj się pięt, aż pojawią się pierwsze owoce. Doświadczenie w uprawie papryki pokazuje, że bez przycinania rozwija się gęsta krzaczasta roślina o dużej masie liści i niewielu owocach. Tam, gdzie sterylne pędy boczne nie rozgałęziają się dla siebie składników odżywczych, do wzrostu soczystej papryki dostępne są wszystkie surowce zapasowe.

Porady

Ciągłe kłucie to miecz obosieczny. Przede wszystkim poprawia się jakość zbiorów. W zamian interwencja wpływa na stabilność papryki. Bez skąpych pędów rośliny stają się szczuplejsze i mniej krzaczaste, przez co są zagrożone przez wiatr. Możesz zapobiec uszkodzeniom, umieszczając pręt wsporczy obok napędu głównego.

Rozpal królewski rozkwit

Królewski kwiat jest solą w oku ogrodników papryki, których celem jest uzyskanie wysokowydajnej rośliny. Termin poetycki odnosi się do kwiatu z pierwszej godziny, który znajduje się w środku pierwszej gałęzi. Roślina pompuje dużą część swoich rezerw energii w kierunku swojego królewskiego kwiatu, tak że dalsze pąki pozostają w tyle. Moc zarabiania jest znacznie korzystniejsza, gdy żaden królewski kwiat nie kołysze berłem kwiatowym. Oto jak to zrobić poprawnie:

  • Natychmiast usuń górny kwiat papryki
  • Chwyć podstawę kwiatu dwoma palcami
  • Odkręć, wykręć lub wyłam królewski kwiat

Aby papryczka nie straciła siły do ​​następnego zrywu wzrostu, podawaj nawóz organiczny co dwa tygodnie. Odpowiednie są kompost, trociny rogowe i obornik. Po zakończeniu okresu kwitnienia skróć odstępy między nawozami do ośmiu dni, aby z licznych zestawów owoców rozwinęły się obfite i aromatyczne papryki.

Zbierz pierwszą w połowie dojrzałą paprykę

Czy przegapiłeś czas, aby przełamać królewski rozkwit? Następnie masz drugą okazję, aby zoptymalizować rozgałęzianie za pomocą pędów owoców i liczby kwiatów. Aby to zrobić, zbierz pierwszy owoc wcześnie, gdy jest jeszcze zielony i w połowie dojrzały. Papryka interpretuje tę interwencję jako utratę zalążków i natychmiast rozpoczyna pracę, aby wyprodukować więcej kwiatów i owoców dla dużego potomstwa.

tło

Usuń górny pączek - równomiernie rozprowadź wigor

Reakcja papryki na usunięcie kwiatu królewskiego może być wiarygodnie przewidziana, ponieważ stosuje się ważne prawo wzrostu. Dzięki precyzyjnym obserwacjom wzrostu roślin zawdzięcza się wiedzę o promocji szczytu, zwanej w żargonie technicznym dominacją wierzchołkową. Pąki na wierzchołkach pędów otrzymują nieproporcjonalnie więcej składników odżywczych niż pąki położone niżej. Wyłamując królewski kwiat pieprzowca, powodujesz bardziej równomierne przydział substancji rezerwowych. W efekcie z kwiatów wyrasta więcej wąsów owoców, które przekształcają się w kruche owoce.

Nie zbieraj dojrzałej papryki

Nożyczki są używane tylko w końcowej fazie uprawy papryki. Skórowanie i usuwanie królewskiego kwiatu wymaga zręczności. Jednak dojrzałe owoce zwisają z mocnych łodyg, które opierają się każdej próbie zerwania. Aby zbiory były umiejętne, nożyczki powinny być więc zawsze pod ręką. Najlepiej umieścić ostrza na środku łodygi owocu. Uszkodzenie rośliny jest wykluczone. Ponadto papryka wytrzyma dłużej, jeśli na owocu pozostanie mały kawałek łodygi.

Wytnij przed odłożeniem

Kolejnym powodem przycinania papryki jest zbliżająca się zima. Papryka, jako rośliny tropikalne, nie toleruje mroźnych temperatur, dlatego w naszych regionach uprawiana jest głównie jako roślina jednoroczna. W swoich siedliskach rośliny rozwijają się jako wieloletnie byliny, z których ogrodnicy hobbystów mogą skorzystać i zorganizować zimowe przechowywanie za szkłem. W ramach przygotowań kluczową rolę odgrywa energiczne cięcie. Jak prawidłowo przycinać rośliny papryki przed zapakowaniem:

  • Najlepszy czas to jesień, kiedy temperatury sięgają około 10 stopni Celsjusza
  • Dokładnie czyść i dezynfekuj nożyczki z mechanizmem obejściowym
  • Odetnij wszystkie pędy o połowę do dwóch trzecich
  • Zostaw co najmniej dwie pary liści na pęd

Po przycięciu wykop roślinę rabatową i posadź ją w doniczce z ziemią warzywną. Jeśli musisz zadowolić się ograniczoną przestrzenią w kwaterach zimowych, zmniejsz rozmiar zbyt dużej bryły korzeniowej nawet o jedną trzecią. Jeśli Twoja papryka i tak dobrze się rozwija w wiadrze, przygotowanie ogranicza się do radykalnego cięcia przed odłożeniem.

Dygresja

Nigdy nie tnij bez rękawiczek

Kapsaicyna występuje w różnych formach w papryce. To alkaloid zapewniający ostry smak. Nie warto wspominać o ilości kapsaicyny w papryce warzywnej, podczas gdy w innych odmianach, takich jak chili czy ostra papryka, zaleca się ostrożność. Dotyczy to nie tylko podniebienia. Natychmiastowy kontakt ze skórą może wywołać reakcje alergiczne, a nawet objawy oparzenia. W najgorszym przypadku alkaloid dostaje się do oczu i błon śluzowych, co powoduje znaczny dyskomfort. Nie poświęcaj się papryce, dopóki nie założysz rękawic ochronnych i odzieży z długimi rękawami.

Paprykę pokrój gotowe do spożycia

Dzięki kolorowej skórce i smacznemu miąższowi papryka chroni swój prawdziwy skarb, nasiona. Z punktu widzenia kuchni, nasiona można było usunąć z kwiatowego wzoru owocu. Aby pokroić strąk gotowy do spożycia, zwykle najpierw dzieli się go na ćwiartki, a następnie kroi się w paski lub małe kostki. Następnie rozpoczyna się sprzątanie w miejscu pracy, ponieważ irytujące nasiona rozprzestrzeniły się na dużym obszarze. Nie musi tak być. Jak prawidłowo pokroić paprykę:

  • Połóż paprykę na desce do krojenia
  • Odetnij górę i dół ostrym nożem kuchennym
  • Postaw kapsułę pionowo
  • Pokrój skórę miazgą od góry do dołu

Zaczynając od cięcia pionowego, usuń bogate w nasiona wewnętrzne działanie strąka za pomocą ostrza noża. Szczególna zaleta tej metody: nasiona w swoich komorach pozostają połączone z jasną tkanką i są usuwane za jednym razem.

youtube

Często Zadawane Pytania

Czy pędy płonące papryki nadają się do rozmnażania?

W uprawach towarowych i prywatnych dominuje siew jako powszechna forma rozmnażania papryki. Nie przeszkadza to wypróbować trasy wegetatywnej z sadzonkami. Zamiast beztrosko rzucać połamane pędy na pryzmę kompostu, umieść je w garnku z ziemią doniczkową. Załóż plastikową torbę drewnianym patyczkiem jako przekładką i utrzymuj podłoże lekko wilgotne przez cały czas.

Czy papryka jest odporna?

Papryka pochodzi z tropikalnych regionów świata. Wszędzie tam, gdzie przez cały rok panują przyjemne temperatury, rośliny kwitną jako wieloletnie krzewy. Rośliny papryki nie są przystosowane do temperatur poniżej zera, przez co zimowanie w ogrodach Europy Środkowej nie jest możliwe. Jeśli termometr spadnie do 10 stopni Celsjusza, papryka przestaje rosnąć i stopniowo obumiera. Jeśli nie unikasz wysiłku i masz jasne, wolne od mrozu pomieszczenia zimowe, możesz poprowadzić egzotyczne rośliny przez zimną porę roku za szybą.

Czy na balkonie można uprawiać paprykę?

Jako ogrodnik balkonowy nie musisz rezygnować ze świeżej, domowej roboty papryki. Rośliny wspaniale rosną w dużej wannie, pod warunkiem, że są w słonecznym, ciepłym i osłoniętym miejscu. Jako konsumenci ciężcy papryka potrzebuje gleby bogatej w składniki odżywcze, najlepiej wzbogaconej kompostem. Niezbędny uchwyt zapewnia spiralny pręt, do którego może przylgnąć główny pęd i pędy owocowe. Kluczowym punktem programu opieki jest odpowiednie zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze. Rośliny odparowują obficie wilgoć, szczególnie w upalne letnie dni, dlatego ważne jest regularne podlewanie.

Czy papryka jest samozapłodna, czy na łóżku powinna znajdować się druga roślina?

Większość odmian papryki domowej jest samozapłodna dzięki hermafrodytycznym kwiatom z żeńskimi i męskimi narządami rozrodczymi. Do obfitych zbiorów wystarczy jedna roślina. W miejscu bez wiatru lub w szklarni zaleca się co jakiś czas potrząsać rośliną, aby pyłek był równomiernie rozłożony.

3 najczęstsze błędy

Jeśli skąpe pędy zyskują przewagę w papryce, jakość owoców i wydajność spadają na dalszy plan. Podobnie jest z rośliną, gdy królewski kwiat ma głos kwiatowy. W kuchni jest dużo sprzątania, gdy po prostu ćwiartujesz kawałek owocu. Poniższa tabela ma na celu ochronę przed typowymi błędami cięcia i zawiera wskazówki dotyczące prawidłowej procedury:

Błędy cięciaUszkodzićzapobieganie
nigdy nie był wyczerpanywysoka masa liści, niski plonNieustannie wybuchają skąpe instynkty
Pozwól na królewski rozkwitkilka pędów owoców, kwiatów i owoców paprykiUsuń królewski kwiat
Czerwona papryka w ćwiartkachrozległa dystrybucja nasionOdetnij pokrywkę i podstawę, obierz nasiona

Porady

Rośliny chili korzystają z konsekwentnego przycinania, podobnie jak ich łagodniejsze krewetki papryki i pomidorów. Zaczyna się na wysokości od 35 do 40 cm. Wyłamać z kątów liścia wszystkie nosowe pędy żądlące, które konkurują z pędami owocowymi o składniki odżywcze, wodę i światło.