Które części nasturcji są jadalne?
Liście nasturcji są jadalne, ale niektórzy uważają, że smak jest nieco stęchły. Podobnie jak kwiaty, nadają się jako składnik świeżej sałatki. Tutaj ich smak jest raczej ostry i lekko ostry. Z liści można również zrobić herbatę, aby wzmocnić układ odpornościowy.
Możesz włożyć nieotwarte pąki nasturcji jako tzw. Substytut kaparów. Do tego typu przygotowania nadają się nawet niedojrzałe nasiona. Gotuje się je z mieszaniną wody, soli i octu.
Jadalne części nasturcji:
- odchodzi
- kwiaty
- Pąki
- Posiew
Porady & Triki
Codziennie jedz nasturcje, aby zapobiec przeziębieniom.
UE
