Czerwone pomidory z befsztyka - elita w dziedzinie pomidorów
- Sandul Moldovan: owoce jasnoczerwone o wadze 300-700 gram, zbiór od początku sierpnia
- Nonna Antonia: czerwona odmiana z Piemontu, 400-800 gram, późno dojrzewająca
- Berner Rose: bardzo aromatyczne, różowoczerwone owoce, 100-250 gramów, bardzo plenne
- Brandywine: twarde nasiona, jasnoczerwone pomidory, 150-500 gramów, pierwszorzędny smak
- Bułgarski różowy olbrzym: mocne, różowoczerwone pomidory, 800-1200 gramów, dojrzewające średnio wcześnie
Serce wołowe - klasyczne pomidory wołowe z Rosji
Dodatkowe mięsiste serca wołowe przybyły z Rosji do Ameryki w 1901 roku i stamtąd podbiły plantatorów pomidorów na całym świecie.
- Coeur de Boeuf: oryginalne serce z czerwonego wołu z Francji, 100-350 gramów, pierwsza klasa smaku i wydajności
- Bull heart lub Bic´je Serdze: pomarańczowo-czerwona odmiana z Europy Wschodniej, sercowata, zwężająca się, 300-500 gram
- Serce wołu białego: owoce żółto-białe, bardzo aromatyczne, soczyste, 150-300 gram, wczesny termin zbioru
przeczytaj także
- Polecane odmiany agrestu do ogrodu hobbystycznego
- Wiszące pomidory - najlepsze odmiany
- Wspaniałe rodzaje i odmiany bazylii do ogrodu hobbystycznego
Czarne odmiany pomidorów befsztyk
Pomidory befsztykowe w ciemnym kolorze są rzadkie i zaskakują złożonym aromatem. Najwyższy czas zapoznać się z solidnymi potęgami:
- Schwarzer Prinz: gwiazda odmiany, soczysty, cienki, wysokowydajny, 150-450 gramów
- Węgiel: mocny, dwumetrowy pomidor z wołowiny, najlepszy smak tuż przed pełną dojrzałością, 100-250 gramów
- Czarny pomidor ananasowy: soczysty, słodki, rozpływający się w ustach miąższ, kilka pestek, 200-650 gram
Żółte pomidory befsztykowe
Ogrodnicy-amatorzy, którzy cenią sobie łagodny smak swoich domowych pomidorów, preferują odmiany żółte.
- Azoychka: odmiana bardzo wczesna, delikatna, żółta skórka, aromat cytrynowy, 100-350 gram
- Great White: owoce jasnożółte, jędrne dla nasion, łagodne w smaku, 150-350 gramów
- Uzbekistan II: owoce płaskie, okrągłe, żółte, 150-350 g, późno dojrzewające, plenne, słodkie i łagodne
Zielone pomidory z befsztyku
Jeśli chcesz zbierać zielone pomidory z befsztyku, rozpieszcza Cię orzeźwiająco kwaśnym smakiem. Sam kontakt wzrokowy nie wystarczy do określenia dojrzałości, ponieważ niedojrzałe pomidory są również zielone i zawierają trującą solaninę. Doświadczeni ogrodnicy uprawiający pomidory naciskają na skórkę i zbierają zielone odmiany, gdy ta ustąpi.
- Cherokee Green: odmiana energiczna, cienka skórka, aromat kwaśny, 150-350 gramów
- Green Moldava: mały pomidor typu befsztyk o wspaniałym smaku 90-150 gramów
- Zielone Helarios: jedna z najpopularniejszych zielonych odmian, 80-200 gramów
Porady & Triki
Pomidory wołowe są idealnymi kandydatami do uprawy na patyku. Wyhodowane z jednym lub dwoma pędami zapewniają najwyższe plony. Z tego względu każdy wysysający energię instynkt współzawodnictwa u podstaw powinien zostać wyłamany tak wcześnie, jak to możliwe.
