Czas zbioru porzeczek
- Okres zbiorów rozpoczyna się pod koniec czerwca
- Sezon na czarną porzeczkę od połowy lipca
- Koniec zbiorów wszystkich odmian pod koniec sierpnia
Porzeczki białe i czerwone są zwykle dojrzałe kilka dni wcześniej niż czarne porzeczki.
Pierwsze jagody możesz zbierać pod koniec czerwca. Nowe porzeczki rosną do sierpnia.
Porzeczki zbieraj kilka razy w tygodniu
Porzeczki dojrzewają bardzo nieregularnie. Dlatego musisz zbierać świeże jagody kilka razy w tygodniu.
Porady & Triki
Nie pozwól, aby dojrzałe porzeczki zbyt długo wisiały na krzaku. Przejrzałe jagody tracą dużo ze swojego aromatu. Jeśli dojrzewa zbyt wiele owoców naraz, zamroź je. Porzeczek nie można długo przechowywać.