Czy pigwa jest jadalna?

Czy pigwa jest jadalna?

Czy ozdobna pigwa nadaje się do domowego ogrodu?

Szybko rosnąca chińska pigwa ozdobna jest idealna do sadzenia żywopłotów, podczas gdy japońska pigwa ozdobna nadaje ładne akcenty w ogrodzie przed domem lub na granicy. Bardzo dobrze współgra z innymi roślinami, takimi jak wspaniałe wróble czy delikatniejsze wiśnie ozdobne. Idealne jest słoneczne lub częściowo zacienione miejsce. Możesz również wyhodować bonsai z ozdobnej pigwy.

przeczytaj także

  • Czy możesz jeść owoce ozdobnej pigwy?
  • Czy ozdobna pigwa nadaje się jako bonsai?
  • Pigwy ozdobne nie są trujące, ale surowe, ale trudno je zjeść

Kiedy dojrzewają owoce?

Ozdobne owoce pigwy dojrzewają jesienią, ale nawet wtedy pozostają bardzo twarde. Dopiero mocny żółty lub nawet czerwonawy kolor, a przede wszystkim intensywny aromatyczny zapach pokaże Ci dojrzałość ozdobnej pigwy. Mimo to nie trzeba się spieszyć ze zbiorami, ponieważ pierwsze przymrozki sprawiają, że owoce są nieco bardziej miękkie i aromatyczne. Następnie należy je szybko zebrać i przetworzyć.

Czy owoce nadają się do spożycia na surowo?

Pigwy ozdobne nie nadają się do spożycia na surowo, ponieważ są bardzo twarde, a także bardzo kwaśne. Ptaki w twoim ogrodzie nie będą się tym przejmować. Lubią brać pigwę pozostawioną na drzewie jako dodatkowy pokarm jesienią lub zimą. Więc zostaw trochę owoców.

Jeśli zbierzesz pigwy ozdobne przed pierwszymi przymrozkami, możesz je przechowywać przez kilka tygodni lub nawet miesięcy. W tym celu jednak owoce należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

Jak możesz przygotować owoce?

Pigwę ozdobną trudno wycisnąć ręcznie, ale sok jest dobrym zamiennikiem soku z cytryny, ponieważ jest podobnie kwaśny i ma wysoką zawartość witaminy C. Z ozdobnej pigwy można ugotować bardzo smaczną galaretkę lub dżem. Lekko gorzki smak nie jest dla każdego. Dlatego zaleca się mieszankę z truskawkami lub innymi bardzo słodkimi owocami. Wysoka zawartość pektyn sprawia, że ​​galaretka i dżem są jędrne.

Najważniejsze w skrócie:

  • Pigwy ozdobne są jadalne
  • bardzo twarde owoce
  • trochę bardziej miękki dopiero po mrozie
  • bardzo zły
  • lekko gorzki
  • zawiera dużo witaminy C.
  • dobre do dżemu i galaretki
  • wysoka zawartość pektyny
  • mało jadalne surowe

Porady

Nie powinieneś jeść swoich ozdobnych pigwy na surowo. Lepiej ugotować smaczną galaretkę lub mieszany dżem razem z truskawkami lub innymi słodkimi owocami. Przy okazji: nasze słowo „dżem” pochodzi od portugalskiego słowa „marmelo” oznaczającego pigwę. Tam też robią pyszny dżem z tych owoców.