Spożycie jagód może być śmiertelne dla dzieci
Wiśniowy laur zawiera glikozydy w liściach, kwiatach i nasionach owoców. Po przeżuciu i połknięciu są one przekształcane w żołądku w silnie toksyczny cyjanowodór. Glikozydy mają bardzo gorzki smak. Dzieci, które jedzą z liści wiśni laurowej, zwykle ponownie ją wypluwają. O wiele większe ryzyko zatrucia stwarzają owoce, które mają aromatyczny słodki smak z lekko gorzkawym posmakiem. Nawet dziesięć przeżutych ziaren wawrzynu może być śmiertelne dla dziecka. U dorosłych dawka wzrasta do około pięćdziesięciu nasion.
przeczytaj także
- Wiśniowy laur - nietoksyczny czy niebezpieczny?
- Czy są też laury wiśniowe, które nie przynoszą owoców?
- Wiśniowy laur nie rośnie - jaka jest przyczyna?
Objawy zatrucia
Możesz rozpoznać zatrucie kwasem pruskim po następujących objawach:
- szkarłatna twarz
- niewygodne drapanie w gardle
- ból głowy
- ból brzucha
- nudności
- Wymiociny
- Pędzące serce
- zawroty głowy
- nieprzytomność
Podobnie jak w przypadku każdego zatrucia, nie wszystkie objawy zawsze pojawiają się w tym samym czasie. Dlatego jeśli masz najmniejsze podejrzenie zatrucia, zasięgnij porady lekarza.
Uwaga właściciele zwierząt domowych
Wiśniowy laur jest również trujący dla koni, bydła, krów, świń, psów, kotów i małych zwierząt. Możesz rozpoznać zatrucie u swojego czworonożnego przyjaciela po zwiększonym wydzielaniu śliny, podrażnieniu błon śluzowych, problemach żołądkowych i jelitowych, problemach z oddychaniem, aż do porażenia układu oddechowego. Jeśli twoje zwierzę wykazuje te objawy i podejrzewa się, że zjadło laur wiśniowy, należy natychmiast skontaktować się z weterynarzem.
W ich ojczyźnie wiśniowy laur uważany jest za przysmak
Wiśniowy laur jest jadalny po wysuszeniu lub ugotowaniu i nietoksyczny ze względu na rozkład toksyn. Owoce są wysoko cenione jako specjalność w Turcji. Jednak ze względu na ich toksyczność pozostaw przetwarzanie jagód profesjonalistom.
Porady & Triki
Ze względu na wysoką zawartość cyjanowodoru liście wiśni laurowej są używane do zmiękczania i zmiękczania materiałów organicznych. Ten proces jest przyjazny dla środowiska, ponieważ nie powoduje szkód spowodowanych przez wodę i jest szczególnie stosowany do renowacji.
SKb