Arkusz informacyjny Orzech
- Nazwa: orzech lub drzewo orzechowe
- Nazwa botaniczna: Juglans regia
- Rodzina: rodzina orzechów włoskich (łac. Juglandaceae)
- Gatunki drzew: drzewo liściaste
- Zastosowanie: drzewo ogrodowe, drzewo parkowe
- Gatunek: około 60
- Dystrybucja: na całym świecie, zwłaszcza w Europie Środkowej, ale także w pozostałej części Europy, Azji, Ameryki
- Wysokość: od 10 do 30 metrów
- Liść: naprzemiennie pierzaste pierzaste od 7 do 9 wydłużonych, jajowatych liści, do 12 cm długości, gładki brzeg liścia, ciemnozielony, żółto-pomarańczowy kolor jesieni, późnym latem liść w dotyku jak skóra, korzenny zapach (zapach odstrasza komary i muchy)
- Częstotliwość: jednopienne, jednopłciowe
- Kwiaty: zielonkawe, kwiaty męskie wyrastają wraz z liśćmi, zwisają w grubych kotkach, kwiaty żeńskie pojawiają się 3 do 4 tygodni później, kwitnienie od kwietnia do czerwca, zapylanie przez wiatr
- Owoc: orzech jest otoczony zieloną skorupą owocu; Dojrzewanie od września do października
- Gałęzie: oliwkowo-brązowe, grube, z wyraźnymi bliznami po liściach, brązowe pąki
- Kora: szara, później okorowana czarna, spękana, bogata w profil
- Drewno: twarde, szlachetne, drogie
- Korzeń: głębokie korzenie
- Lokalizacja: słoneczna do częściowo zacieniona
- Gleba: piaszczysto-gliniasta do gliniastej
- Wartość pH: od lekko kwaśnego do zasadowego
- Wiek: do 150 lat, czasem ponad 200 lat
Specjalne fakty dotyczące drzewa orzechowego
Wiadomo, że smaczne owoce orzecha włoskiego były ważne jako pokarm dla ludzi od ponad 10 000 lat.
przeczytaj także
- Orzech jesienią - o osobliwościach orzecha włoskiego
- Mówi się, że drzewo orzechowe pomaga w walce z komarami - co to jest?
- Klon pospolity z profilu - najważniejsze cechy w skrócie
Zawartość tłuszczu w orzechach przekracza 50 procent. To sprawia, że są doskonałym źródłem energii. Zasadniczo orzechy włoskie są bardzo zdrowe: pomagają na przykład przy anemii. Wspomagają również gojenie się ran i zmniejszają utratę wody w przypadku biegunki.
Orzechy włoskie zawierają żelazo, cynk, potas i kwas alfa-linolenowy. Ten ostatni jest ważnym kwasem tłuszczowym omega-3 dla organizmu człowieka.
Obecnie drzewo orzechowe pełni rolę pożytecznego drzewa. Z tego powodu orzechy włoskie można obecnie znaleźć we wszystkich umiarkowanych klimatach półkuli północnej. Orzechy włoskie są mniej powszechne niż dzikie drzewa.
Oprócz owoców drewno orzecha włoskiego ma również znaczenie gospodarcze. Ze względu na swój niezwykły kolor i estetyczny rysunek słojów, drewno orzechowe jest szlachetnym i odpowiednio drogim drewnem.
Orzech włoski popularny jako roślina lecznicza
Innym interesującym faktem jest duża popularność orzecha włoskiego jako rośliny leczniczej w medycynie naturalnej.
Orzechy oraz skórki i liście owoców są często używane w medycynie ludowej. Tam są wykorzystywane do produkcji preparatów przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych.
Liście orzecha włoskiego są używane wewnętrznie i zewnętrznie, na przykład jako herbata liściasta orzecha włoskiego do picia lub w postaci okładów na skórę. Mówi się, że mają działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe. Liście mają również pozytywny wpływ na egzemy, trądzik i choroby grzybicze.
Odnośnie do użytku wewnętrznego (herbata z liści orzecha włoskiego) wskazana jest ostrożność: przy wrażliwym, wrażliwym żołądku grożą nieprzyjemne objawy, takie jak nudności i biegunka. Zasadniczo jednak orzech włoski nie jest toksyczny dla ludzi.
