Pomarańcza Calamondin pachnie słodciej niż smakuje
Kiedy kwiaty wydzielają słodki zapach na balkonie i parapecie, Twój calamondin ukrywa prawdziwy smak swoich owoców. Kształt i kolor przypominają mandarynki lub małe pomarańcze; w rzeczywistości pomarańcze kalambonowe mają kwaśny smak.
przeczytaj także
- Czy owoce kalamedyny są trujące?
- To dlatego kalamondin traci liście - na pierwszy rzut oka 3 typowe przyczyny
- Jak dbać o kalamondin jako bonsai
Świeże spożycie z zastrzeżeniem
Jeśli masz słabość do orzeźwiającej radości z owoców, zgodnie z mottem „kwaśna zabawa”, pomarańcza calamondin jest idealna do spożycia na świeżo. Proszę poczekać, aż owoce prawie same odpadną. Ponieważ skorupa nie nadaje się do spożycia, należy ją wcześniej usunąć.
Pyszny dżem kalamboniowy - propozycja przepisu
Aby przetworzyć zbiory kalamondin w kwaśny, owocowy dżem, inspiracją może być następujący przepis:
- 1 kg owoców obrać i przecierać
- Dodaj 500 g cukru konserwującego 2: 1 i zamieszaj
- Doprowadź do wrzenia w kotle
- Dusić przez 4 do 5 minut, mieszając
Wlej gorącą mieszankę do czystych słoików z zakrętkami, które stoją na wilgotnej powierzchni. Szczelnie zamknij, odwróć każdy słoik do góry dnem i pozwól mu ostygnąć.
Porady
Jeśli twoja kalametyna nie dostarcza wystarczającej ilości owoców na 1 kg masy podstawowej, po prostu uzupełnij brakującą ilość prawdziwą pomarańczą.
Aromat owocowy w napojach - tak działa zi bez przeciągania
Możesz dodać cudownego smaku herbacie z owocami i kwiatami roztocza cytrusowego. Jednak kwiaty powinny być używane do tego celu tylko wtedy, gdy drzewo ma ich dużo. Wysuszyć skórkę na powietrzu lub na grzejniku i pokroić na małe kawałki. Następnie dodaj suszony materiał do ulubionej mieszanki herbat i zaparz wszystko wrzącą wodą. Odstaw na 10 minut i ciesz się.
Pokrój obrane mini pomarańcze na kliny, trzymaj w dłoniach doskonały składnik na orzeźwiający poncz owocowy lub garnek z rumem. W połączeniu z innymi egzotycznymi owocami, takimi jak mango, kiwi czy ananas, wyczarujesz pyszne drinki z alkoholem i bez, które zachwycą Twoją rodzinę i gości.
Każdy, kto jest zaznajomiony z wymagającą produkcją likierów, przysięga jako składnik owoców kalametyny, ponieważ nadają one dowcipnemu trunkowi szczególny charakter.
Porady
Prosta pielęgnacja kalamentiny wynika między innymi z bezproblemowego zimowania. W przeciwieństwie do cytryn i prawdziwych pomarańczy, roztocza cytrusowe mogą spędzać zimę w pomieszczeniach mieszkalnych. Ozdobna roślina cytrusowa radzi sobie z temperaturami pokojowymi, mniej jasnym i suchym powietrzem grzewczym bez narzekania, pod warunkiem, że program pielęgnacji zostanie odpowiednio zmodyfikowany.