Ryzyko pomylenia z dzikim czosnkiem i konwalią!

Ryzyko pomylenia z dzikim czosnkiem i konwalią!

Czosnek niedźwiedzi i konwalia?

Najważniejsza różnica między dzikim czosnkiem a konwalią polega na tym, że liście dzikiego czosnku są jadalne, podczas gdy konwalia jest silnie trująca przez cały czas sadzenia. Podczas spożywania liści wiosennego kwitnienia pojawiają się poważne objawy zatrucia, które mogą skończyć się nawet tragicznie.

przeczytaj także

  • Kwitnące wiosną konwalie - profil
  • Sadzenie konwalii - musisz na to zwrócić uwagę!
  • Zaczaruj ogród kwiatami konwalii

Istnieje jednak kilka cech, które można wykorzystać do rozróżnienia tych dwóch roślin.

Jak odróżnia się dziki czosnek od konwalii?

  • Rosnący czas
  • zapach
  • odchodzi
  • Łodyga
  • Pąki i kwiaty

Liście czosnku niedźwiedziego kiełkują wcześniej

Czosnek niedźwiedzi kiełkuje swoje liście wcześniej niż liście konwalii, które często można zobaczyć dopiero do czterech tygodni później.

Wyróżniający charakterystyczny zapach

Zapach jest prawdopodobnie najważniejszym i najbardziej wyraźnym wyróżnikiem. Nawet jeśli mijasz miejsce w lesie z dużą ilością dzikiego czosnku, możesz poczuć zapach czosnku. Jeśli nie masz pewności co do rośliny, zbierz liść i przetrzyj go palcami.

Jeśli liść wydziela aromatyczny zapach czosnku, jest to nietoksyczny czosnek niedźwiedzi. Liście konwalii prawie nie mają własnego zapachu.

Jeśli zmiażdżony liść był konwalią, nie wkładaj palców do ust. Umyj je dokładnie w domu.

W ten sposób liście różnią się od siebie

Czosnek niedźwiedzi tworzy długie, lancetowate liście. Na każdym ogonku jest zielony liść. W przypadku konwalii zawsze występują dwa liście.

Liście czosnku niedźwiedziego mają długie szypułki, a łodygi liści konwalii są krótsze.

Trójkątna łodyga

W przeciwieństwie do konwalii, łodygi liści i kwiatostanów są trójkątne w czosnku niedźwiedzim. Łodygi konwalii są okrągłe.

Kwiat czosnku niedźwiedziego to baldach

Konwalie zasługują na swoją nazwę. Jego kwiaty tworzą małe, zwisające w dół dzwonki, które są nawleczone na łodydze. Z drugiej strony kwiat czosnku niedźwiedziego to baldach.

Baldachowiec rośnie na długiej łodydze i ma kulisty kształt. Początkowo rozwijają się na nim pąki, z których pojawia się do 20 małych białych kwiatów z sześcioma płatkami każdy.

Kiedy kwitnie czosnek niedźwiedzi, czas zbiorów się kończy. Liście tracą smak, gdy tylko pojawiają się pąki, a później kwiaty. I tak nie powinieneś już zbierać liści. Konwalia zakwita kilka tygodni później.

Porady

Inne podobne rośliny, takie jak cętkowana arum i jesienne krokusy, które są trujące, a zatem niejadalne, są często mylone z czosnkiem niedźwiedzim. W handlu czasami mylono go z liśćmi arum. Dlatego przed spożyciem należy również sprawdzić czosnek niedźwiedzi, który kupiłeś.