Jagody wiśni laurowej: ozdobne, ale niestety trujące

Jagody wiśni laurowej: ozdobne, ale niestety trujące

Słodkie owoce z bardzo trującym rdzeniem

Łacińska nazwa wiśni wawrzynu Prunus wskazuje na bliski związek drewna ozdobnego z rodzimymi śliwkami i wiśniami. W rzeczywistości błyszczące czarne owoce wiśni laurowej, wielkości około cala, przypominają te popularne owoce.

przeczytaj także

  • Dieffenbachia - bardzo atrakcyjna, ale niestety trująca
  • Okres rozkwitu wiśni laurowej
  • Co pomaga przeciw żółtym liściom lauru wiśniowego?

Miąższ wiśni laurowej ma przyjemnie soczysty, słodki smak z lekko gorzkawym posmakiem. W nim stężenie toksyn zawartych we wszystkich częściach rośliny jest najniższe. Zapach i aromat owoców przypomina gorzkie migdały, które zawierają również śladowe ilości cyjanowodoru i dlatego nie powinny być spożywane przez dzieci.

Niebezpieczny składnik nasion

Nasiona zawarte w jagodach są silnie toksyczne dla dzieci, dorosłych i zwierząt. Jeśli ziarno zostanie ugryzione podczas spożywania owocu, uwalnia się cyjanowodór i może to prowadzić do nudności, wymiotów, zawrotów głowy i bólu brzucha. Ponieważ dzieci są znacznie bardziej wrażliwe na toksynę, nawet zjedzenie mniejszej ilości owoców grozi zatrzymaniem oddechu i utratą przytomności.

Galaretka i dżem z trującego owocu?

W tureckiej ojczyźnie owoce wiśni laurowej są przysmakiem, a jagody są dostępne w sklepach zarówno w postaci suszonej, jak i przetworzonej na galaretkę lub dżem. Jest to możliwe, ponieważ miąższ wiśni laurowej jest tylko nieznacznie toksyczny, a toksyny są częściowo niszczone w procesie suszenia i gotowania. Niemniej jednak przygotowanie galaretek z owoców wiśni laurowej należy pozostawić profesjonalistom. Podczas przechodzenia przez jagody jądra mogą pęknąć, toksyny mogą przedostać się do miąższu owocu i uczynić go niejadalnym.

Lepiej odetnij ozdobne jagody

W gospodarstwach domowych z małymi dziećmi i na chodnikach wskazane jest zatem przycinanie lauru wiśniowego bezpośrednio po kwitnieniu. W ten sposób pszczoły mogą zjeść nektar z kwiatów, ale nie ma ryzyka, że ​​dzieci nieumyślnie skubią jagody.

Jeśli nie chcesz całkowicie obejść się bez ładnych jagodowych dekoracji, powinieneś usunąć wszystko, co zwiędło przynajmniej w dolnej części. To cięcie ma również zalety dla rośliny, która w rezultacie rozwija się silniej. Kwiaty i owoce należy odżywiać, a ich tworzenie wymaga wielu składników odżywczych.

Porady & Triki

Przy odrobinie cierpliwości możesz wyhodować nowe krzewy laurowe z nasion zawartych w owocach. Często nasiona rozmnażają się same, więc wiosną można wykopać kiełkujące młode rośliny wokół istniejącego lauru wiśniowego i przenieść je w wybrane miejsce.