Brzoskwinie klasyfikuje się według koloru miąższu
Brzoskwinie wyróżnia się głównie kolorem miąższu: są brzoskwinie białe, żółte, czerwone i czerwonowłókniste. Ciemnoczerwone, bardzo charakterystycznie wyglądające brzoskwinie z winnic mają w rzeczywistości biały miąższ z czerwonymi smugami. Każda brzoskwinia ma swój własny smak i fanów. Niektórzy uważają, że białe brzoskwinie są smaczniejsze, innym żółte - to kwestia gustu. Jeśli jednak spróbujesz typowej brzoskwini z winnicy, na początku będziesz rozczarowany. Ten rodzaj brzoskwini smakuje znacznie bardziej cierpko niż inne, brakuje mu klasycznej słodyczy. Z drugiej strony brzoskwinie z winnic są szczególnie aromatyczne w kompocie, dżemie lub likierze.
przeczytaj także
- Brzoskwinie najlepiej rozmnażać za pomocą sadzonek
- Soczyste brzoskwinie z własnego ogródka - sezon brzoskwiniowy od lipca do sierpnia
- Przyjemność owocowa o każdej porze roku: mrożone brzoskwinie
Odmiany o dużej odporności na puszenie się
Każdy, kto uprawia brzoskwinie, zna ten problem: prędzej czy później choroba loków dotyka prawie każdego drzewa brzoskwiniowego. Leczenie i powstrzymywanie są trudne, dlatego zaleca się sadzenie odmian brzoskwini o wysokiej sprężystości. Chociaż atakowane są również te odmiany brzoskwini, konsekwencje są często marginalne. Niektóre stare brzoskwinie wykazują pewną odporność na chorobę loków, ale także specjalne nowsze odmiany.
Które odmiany brzoskwini mają niską podatność na choroby kędzierzawości?
- Benedicte
- Revita
- Amsden
- Brzoskwinia z winnicy
- Roter Ellerstädter, również prawdziwy rdzeń u podnóża
- Dawniej Alexander
Zasadniczo nie ma odmiany naprawdę odpornej, tylko te mniej podatne. Ponadto brzoskwinie o białym miąższu wydają się być znacznie bardziej wytrzymałe niż brzoskwinie o żółtym miąższu. Wyjątkiem od tej reguły jest odmiana Suncrest
Zróżnicowanie ze względu na czas zbiorów
Ponadto brzoskwinie są zróżnicowane w zależności od czasu dojrzewania, a główny sezon na słodkie owoce przypada na sierpień. Im później brzoskwinia dojrzewa, tym mniej nadaje się na stanowiska północne. Na przykład brzoskwinie z winnic są gotowe do spożycia od połowy września i nie dojrzewają na północ od klimatu uprawy winorośli. Ponadto im później odmiana dojrzeje, tym łatwiej jest usunąć miazgę z pestki. Wiele odmian późno dojrzewających również kwitnie bardzo wcześnie. Jedną z najwcześniejszych odmian jest stara amerykańska odmiana brzoskwini Amsden, którą można zbierać od końca lipca.
Prawdziwe odmiany brzoskwini
Jeśli chcesz samodzielnie wyhodować małe drzewko brzoskwiniowe z rdzenia nasion, lepiej wybrać do tego celu oryginalne odmiany. Drzewo mogłoby również wyrosnąć z jąder innych odmian, ale niekoniecznie musi należeć do tego samego gatunku co roślina mateczna. Aby uniknąć niespodzianek, wyhoduj własne drzewo brzoskwiniowe
- Roter Ellerstädter, również prawdziwy rdzeń u podnóża
- Rdzeń Naundorf oryginalny
- i brzoskwinia Proskauer.
Wymienione odmiany są również bardzo wytrzymałe i dobrze nadają się do ogrodnictwa.
Porady & Triki
Brzoskwinie można również dobrze uprawiać w wannie, ale nie wszystkie odmiany się do tego nadają. Na przykład odmiana karłowata Rubira jest zalecana do przechowywania doniczek.
