Gleba i lokalizacja buraków
Jak prawie wszystkie warzywa, burak potrzebuje dużo słońca, aby rosnąć. Dlatego, jeśli to możliwe, wybierz miejsce w pełnym słońcu. Ponadto burak ma dość głębokie korzenie i najlepiej wnika w luźną glebę. Dowiedz się więcej o idealnej lokalizacji dla buraków tutaj.
przeczytaj także
- Sezon buraczany: kiedy nadszedł czas?
- Przechowywanie buraków - jak to zrobić dobrze
- Uprawa buraków - bez wyzwania dla początkujących
Przygotuj glebę
Aby buraki mogły się optymalnie rozwijać, należy odpowiednio przygotować glebę ogrodową. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:
- Użyj grabi, aby lekko poluzować glebę.
- Jeśli w poprzednim roku na łóżku wyrosły ciężkie lub średnie zjadacze, należy wykopać trochę kompostu pod ziemię, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych w glebie.
Porady
Nigdy nie siej buraków w tym samym miejscu, co w zeszłym roku! Inne odmiany buraków nie powinny wcześniej znajdować się na miejscu siewu.
Zasiej buraki
Buraki można siać bezpośrednio do grządki od końca maja lub wolisz małe rośliny na parapecie w domu.
Do siewu bezpośredniego w ogrodzie należy postępować w następujący sposób:
- Za pomocą sznurka narysuj kilka rynien w odległości 30 cm o głębokości od 1 do 2 cm.
- Umieść jedno lub dwa nasiona w glebie w odległości około dwóch cali od siebie.
- Przykryj nasiona ziemią.
- Dobrze wlać świeżo zasiane buraki.
Więcej o siewie buraków i ciekawych odmianach dowiesz się tutaj.
Porady
Ptaki uwielbiają buraki. Dlatego zaleca się przymocowanie siatek ochronnych lub strachów na wróble, takich jak stare płyty CD, aby trzymać złodziei z dala od łóżka.
youtubeWolisz buraki
Buraki można preferować w domu od marca. Oszczędza to kłucie, a tym samym czas i pracę. Do wstępnej hodowli możesz użyć paluszków kokosowych lub podobnych środków wabienia, lub możesz użyć pudełka na jajka, które możesz pociąć i wypełnić ziemią. Możesz później posadzić pudełko z roślinami w łóżku. Przed uprawą należy uważać, aby podłoże nie wysychało. Aby to zrobić, przykryj naczynie do uprawy folią spożywczą. Więcej wskazówek, jak iść do przodu, znajdziesz tutaj.
Dobrzy sąsiedzi na buraki
Jak wszystkie rośliny - a także ludzie - burak kwitnie najlepiej, gdy jest otoczony przez sąsiadów w dobrym nastroju. Należą do nich fasola szparagowa, sałata, koperek i ogórek. Nie radzi sobie dobrze z ziemniakami, porem czy kukurydzą. Oto pełny przegląd dobrych i złych sąsiadów dla buraków.
Dbaj o buraki
Burak potrzebuje dużo wody, dlatego należy go dokładnie podlewać, szczególnie w suche dni. Aby chronić glebę przed wysychaniem, możesz ściółkować łóżko.
Chociaż burak należy do średniożerców, chętnie otrzymuje nawóz z kompostem. Tutaj dowiesz się, jak i kiedy zepsuć buraki kompostem.
Buraka nakłuć
Buraki wysiewa się zwykle zbyt gęsto, aby w grządce nie było żadnych szczelin. Jednak buraki potrzebują przestrzeni do wzrostu. Dlatego rośliny należy nakłuć, gdy tylko rośliny będą wystarczająco duże, aby się wyrwać. Zdrowe rośliny pozostają w grządce w odległości około 7 do 10 cm. Możesz dowiedzieć się więcej o prawidłowej procedurze nakłuwania tutaj.
Porady
Kłujące rośliny możesz wykorzystać do sałatek lub jako jadalny element dekoracyjny do pysznych potraw.
Zbierz buraki
W zależności od odmiany burak rozwija się od trzech do czterech miesięcy. Jednak bulwy i liście mogą być zbierane i jadalne w dowolnym innym czasie. Jeśli wysiano pod koniec maja, duże bulwy można zebrać pod koniec sierpnia / na początku września. Ci, którzy chcą zbierać plony w dalszej części roku, odpowiednio odkładają siew. Jednak ostatnie zbiory zdecydowanie należy przeprowadzić przed pierwszymi przymrozkami.
Aby wyjąć bulwy z ziemi, chwyć mocno zieleninę jedną ręką i pociągnij. Jeśli burak jest bardzo ciasny, możesz go poluzować lekkimi szarpnięciami.
Propaguj buraki
Jeśli chcesz samodzielnie zbierać nasiona buraków i używać ich do rozmnażania, musisz uzbroić się w cierpliwość: ponieważ burak wydaje nasiona dopiero w drugim roku. Jeśli chcesz wyhodować nasiona, zostaw kilka roślin jesienią i przykryj je patykami, aby chronić je przed mrozem. W nadchodzącym roku uformuje się imponująco wysoka łodyga kwiatowa z zielono-czerwonymi kwiatami, na której jesienią rozwiną się nasiona.
