Cięcie winorośli - tutorial z instrukcją

Cięcie winorośli - tutorial z instrukcją

Co należy wiedzieć o rozwoju

Aby rozpocząć doskonałe przycinanie winorośli, zapraszamy na krótką wycieczkę po podstawach botaniki. Rodzaj i zakres cięcia można lepiej ocenić, jeśli znasz następujące aspekty:

  • Winorośle pną się, silnie rosnące krzewy jagodowe do 10 metrów wysokości
  • Uprawa w ogrodzie i na balkonie wymaga pomocy przy wspinaczce
  • Na tegorocznych pędach kwitną kwiaty i owoce, które pochodzą z długotrwałej struktury
  • Pąki sadzi się w poprzednim roku
  • Okres kwitnienia trwa od połowy maja do połowy lipca
  • Hermafrodytyczne wiechy kwiatów zamieniają się jesienią w jagody podobne do winogron

przeczytaj także

  • Jak skutecznie zwalczać mączniaka prawdziwego winorośli?
  • Kiedy jest czas sadzenia winorośli?
  • Winorośle kwitną nawet na balkonie - tak to działa

Wymagana jest konstrukcja szkieletowa ze starego drewna, która ma co najmniej dwa lata, aby mogły rosnąć laski owocowe. Zimą ogrodnik wybiera zdrowe, średnio grube pędy (o średnicy 6-10 mm) z jednorocznego drewna, które na bocznych nóżkach ramy są oddalone od siebie o 10 do 20 cm. U jego podstawy znajdują się pąki z poprzedniego lata, które w tym roku zakwitną i owocują.

Rodzaje cięć i daktyle

Winorośle trafiają do hobbystycznego ogrodu jako samotna pęd lub mała kępka gałęzi. Przycinanie odgrywa kluczową rolę, dzięki czemu rozwija się z nich zgrabna, wysokowydajna winorośl. Krzewy jagodowe mają pierwszy kontakt z sekatorem w dniu sadzenia. Potem następuje trzyletnie wychowanie, które prowadzi do fazy ciągłego utrzymania. Poniższy przegląd podsumowuje zalecane rodzaje przycinania dla wzrostu dekoracyjnego i produktywnego:

Rodzaj cięciaCel / okazjanajlepsza data
Przycinanie roślinWybór głównej linii, prolog do edukacjiw dniu sadzenia
Wychowaniewyraźna edukacja na kratownicyOd 2 do 3 i 4 Rok w lutym
Letni krójStwórz porządek, zoptymalizuj podaż światła dla winogronOd połowy czerwca do połowy lipca
Przycinanie zimąprzerzedzanie, promowanie drewna owocowegoLuty do początku marca
Odtłuszczaniewyrwać sterylne pędy wodyOd wiosny do lata
Cięcie stożkoweOżyw starzejące się winorośleKoniec listopada do końca lutego

Pokrój w dniu sadzenia

Najlepszy czas na sadzenie winorośli to okres od połowy maja do połowy kwietnia. Zanim młode krzewy jagodowe trafią do sprzedaży, przeszły fazę uszlachetniania. Szlachetny ryż jest zaszczepiony na solidnej podstawie przez wprawną rękę. Podczas sadzenia należy upewnić się, że zagęszczony punkt szczepienia znajduje się co najmniej 10 centymetrów nad ziemią. Na ostatnim etapie sadzenia winorośl otrzymuje pierwsze cięcie. Jak to zrobić dobrze:

  • Przywiąż najsilniejszy strzał do pręta podtrzymującego
  • Ważne: zawiąż również pręt korzeniowy (między podkładką a główką do szczepienia)
  • Wyrwij lub odetnij pozostałe pędy

Wszystkie winorośle są zadowolone z dysku do sadzenia o średnicy od 50 do 100 centymetrów. Co najmniej jedno zagłębienie wielkości płytki wokół krążka korzeniowego powinno być przepuszczalne dla wody. Na świeżo posadzonej winorośli bardzo mile widziana jest warstwa ściółki z liści, suszonych ścinków trawy lub ściółki z kory.

Dygresja

Cordon - kształt kratki odpowiedni dla początkujących

Cordon jest protoplastą wszelkich form kratownic do pnączy. Początkujący w uprawie winorośli lubią wracać do nieskomplikowanej opcji szkolenia . Kordon składa się z krótkiego tułowia, którego nogi unosi się poziomo po obu stronach. Systemy linowe, konstrukcje kratowe lub proste druty, które rozciągasz między dwoma słupkami w celu połączenia z nimi prętów na wino, działają jak pomoc przy wspinaczce. Aby zazielenić elewację o wysokości metra, kordon jest skierowany do góry warstwami. Idealna odległość między dwoma piętrami to 60 centymetrów.

Uprawiaj winorośl wyraźnie

W pierwszym roku winorośl powinna rozwinąć długi, mocny i dobrze zdrewniały pień. Oderwij dalsze pędy od punktu przetwarzania. Ciągle rozwiązuj główny pęd, aby po prostu urósł. Pod koniec lata przyszły pień będzie miał grubość ołówka i dwa do trzech metrów długości. Jeśli wybrana forma treningu nie wymaga długiego pnia, w sierpniu przyciąć pęd z powrotem do 100-150 cm. Jeśli pożądany jest długi pień, latem nie ma potrzeby przycinania. W lutym następnego roku rozpoczyna się szkolenie na kordon, które w normalnych warunkach trwa od trzech do czterech lat. Oto jak to zrobić poprawnie:

  • Konstrukcja kija z 1 pionowym tułowiem i 1 lub 2 poziomymi nogami
  • Pędy rusztowania wydłużają się corocznie o 7 pąków, maksymalnie 100 cm
  • W przypadku konstrukcji posadzki minimalna odległość między 2 kondygnacjami: 60 cm

Jeśli twoje winorośle pochodzą z kompetentnej szkółki, pierwsze drewno owocowe powstaje podczas wychowania. Pędy boczne wyrastają z pąków poziomych gałęzi rusztowania. Następnej zimy przytnij je z powrotem do dwóch pąków, aby po raz pierwszy zakwitły i zaowocowały. Równolegle do cięcia należy regularnie przywiązywać gałęzie rusztowania i gałęzie boczne do kraty.

Podnoszenie winorośli

Przycinanie zimą - instrukcje krok po kroku

Na początku czwartego roku nauka jest zakończona. W lutym rozpoczyna się strzał do corocznego, zimowego głównego cięcia. Ma to na celu przede wszystkim utrzymanie młodych, wydajnych lasek owocowych. Jak przycinać winorośl zimą:

  • Pędy boczne odciąć wzdłuż ud do 2 oczu
  • Pozostaw po jednym pędzie bocznym na węzeł na udzie jako pęd owocowy
  • Idealna odległość między dwoma pędami owoców wynosi od 10 do 20 cm
  • Odetnij nadmiar gałęzi owocowych u podstawy
  • Wytnij lekko po przekątnej, aby sok mógł łatwo spłynąć

Jak pokazano na poniższej ilustracji, podczas przycinania zimą pierwszeństwo mają te pędy, które znajdują się najbliżej głównego pnia lub pnia . Bliskość ram jest ważniejsza niż kierunek wzrostu. Drugorzędne znaczenie ma to, czy ścięta gałąź owocu jest skierowana w lewo, w prawo czy w górę. Wszystkie pozostałe pręty, które wychodzą z węzła, są odcięte u podstawy, bez pni.

Przycinanie winorośli

tło

Przestrzegaj prawidłowej techniki cięcia

Kluczem do sukcesu w przycinaniu jest właściwa technika przycinania. Podczas podnoszenia poziomych pędów rusztowania na długość lub kończenia zimowego przycinania drewna owocowego, uwaga skupia się na pąkach. Przyłóż nożyce do przycinania blisko jednego oka. Proszę nie ciąć pąka ani nie zostawiać długiego kikuta. Lekkie przesuwanie nożyczek pod kątem zapewnia, że ​​sok spłynie w pożądanym kierunku i nie zatopi głębiej położonych pąków.

Letni krój zapewnia porządek

Latem nowe gałęzie owocowe wyrastają z pąków wąsów. Równolegle z postępem wzrostu, przywiąż te pędy pionowo do ramy. W normalnych warunkach do połowy lata na każdym związanym ogonie wyrosło od 10 do 15 liści. Tak duża masa liści nie jest potrzebna do dostarczenia winogron. Co więcej, coraz dłuższe, gęsto ulistnione wąsy rzucają cień na owoce. Latem winiarze hobbystyczni ponownie używają nożyc do przycinania, aby utrzymać porządek. Jak to zrobić dobrze:

  • Najlepszy okres to okres od połowy czerwca do połowy lipca
  • Odetnij gałąź owocu do czwartego lub szóstego liścia powyżej ostatniego winogrona
  • Skróć nie owocujące i uciążliwe pędy o dwie trzecie lub całkowicie odetnij
  • W strefie winogron następuje defoliacja winorośli

Następnie z pąków poniżej powierzchni międzyfazowych wyrastają świeże wąsy. Im młodsza winorośl, tym silniejszy nowy pęd. Aby pędy i liście nie zużywały cennej energii roślinnej, należy je regularnie usuwać. Jeśli pozostaniesz na piętach pędów, możesz je łatwo odłamać w stanie zielnym. Należy zauważyć, że nad ostatnią gromadą pozostaje wystarczająca liczba co najmniej czterech liści.

Przycinanie winorośli latem

Wyłamuj pędy wody i kłujące instynkty

Nie potrzebujesz nożyczek do ciągłego pomiaru w ramach pielęgnacji nacięcia. Popularne odmiany przez cały sezon wylewają w starym drewnie liczne wylewy wody ze śpiących oczu. Ponadto pędy żądlące wyrastają z kątów liści, tak jak jest to znane z uprawy pomidorów. Nie należy oczekiwać kwiatów ani winogron z tych gałęzi. Wręcz przeciwnie, niepożądane rodzaje pędów pozbawiają winorośl ważnych rezerw i chcą zarastać gałęzie owocujące, aby dotrzeć do światła. Możesz zatrzymać ten zgiełk, stosując następującą strategię:

  • Regularnie usuwaj pędy wodne ze starego drewna i bez rozpoznawalnych korzeni kwiatowych
  • Chwyć zdrewniałe pędy kciukiem i palcem wskazującym
  • Oderwij pęd z gałęzi rusztowania, naciskając kciukiem bok
  • Zrób to samo z płonącymi pędami, które wyrastają z kątów liści

Od wiosny regularnie sprawdzaj swoje winorośle pod kątem pędów wodnych i płonących. Jałowe gałęzie o długości od 10 do 30 centymetrów są najłatwiejsze do usunięcia. Jeśli kula umknęła twojej uwadze i jest już zdrewniała, odetnij ją u podstawy.

Odmłodź starą winorośl

Winorośl jako kwiatowy zespół może żyć kilkaset lat. Nie dotyczy to jednak pojedynczych napędów lub nóg rusztowań. Zbieżności na strukturze pnia po latach stają się coraz bardziej sękate. Gęste zrosty uniemożliwiają kiełkowanie świeżych pędów. W tym momencie lokalne odmłodzenie nadaje nowy impuls wzrostowi. Jak skutecznie wymienić przestarzały napęd rusztowania:

  • Najlepszy czas to okres od końca listopada do końca lutego
  • Odetnij martwe pędy rusztowania na 15 cm stożek na głównym pniu lub podkładce
  • W kolejnych latach zniwelujemy różnicę, wyhodując silny, poziomy młody pęd
  • Idealnie, starsze uda wywodzą się z młodszego, żywotnego instynktu
  • Ważne: derywacja cięta na krótkich czopach nad widelcem w starym i nowym drewnie

Winorośle nie tolerują cięcia odmładzającego, jak to jest powszechną praktyką na innych krzewach. Charakterystyczne dla winorośli jest to, że drzewa prawie nie tworzą zranionego drewna, aby pokryć ścięte powierzchnie. Ogromny przepływ soków przyczynia się również do tego, że duże nacięcia nie zamykają się ani nie zamykają powoli, a środki do zamykania ran nie przylegają. Całkowite umieszczenie starej winorośli na lasce zwykle kończy się całkowitą porażką.

Często Zadawane Pytania

Czy winorośl jest samozapłodna?

Winorośle zwykle owocują samodzielnie. Do zbioru soczystych winogron wystarczy jedna roślina. Plony rosną zauważalnie, gdy socjalizujesz dwie lub więcej odmian winogron.

Zdobyłem winorośl z trzema pędami, które chcę wynieść na balkon jednym pniem. Jaki jest najlepszy sposób na kontynuowanie treningu wzorcowego?

Wybierz najsilniejszy strzał i przywiąż go do pręta wspierającego. Odetnij pozostałe dwa pędy na poziomie gruntu. Kiedy pozostały pęd osiągnie planowaną wysokość, pozwól mu urosnąć o kolejne 50 centymetrów. Następnie przeciąć pień na pół. Umieść nożyczki tuż nad jednym okiem. Od tego momentu winorośl się rozgałęzia i można ją trenować zgodnie z planem.

Jeśli sadzę winorośl w celu zazielenienia ścian w wannie, jak duży powinien być pojemnik?

Wiadro powinno zawsze pasować do wielkości rośliny. Dlatego zastanów się z wyprzedzeniem, jak daleko może się rozprzestrzenić winorośl. Dlatego rozmiary odpowiednich wanien wynoszą od 20 do 50 litrów. Jeśli planujesz zazielenienie pergoli lub majestatycznej elewacji, może to być nieco większe. Ważne jest, aby korzeń mógł się rozwijać bez przeszkód, aby zapewnić masę liści.

Fasada naszego domu jest zielona ze wspaniałymi winoroślami i teraz ma zostać odnowiona. Jak winorośl może to przetrwać?

Najlepszą opcją rozwiązania problemu jest przeniesienie winorośli. Dokładnie rozrzedzić winorośl, aby zmniejszyć masę rośliny. Następnie poluzuj wąsy z placu zabaw, aby położyć je na ziemi. To niesamowite, jak elastyczne są nawet grube kłody i jak łatwo je złożyć. Idealnie byłoby, gdyby tymczasowa krata była dostępna do czasu zakończenia prac renowacyjnych lub można po prostu przymocować wąsy do rusztowania.

Chcielibyśmy podnieść naszą nową winorośl w kształcie wachlarza. Na co musisz zwrócić szczególną uwagę?

W przeciwieństwie do kordonu jedno- do dwuramiennego, kształt wachlarza ma zwykle pięć nóg. Najpierw podnieś pień na wysokość od 50 do 60 centymetrów plus pięć pąków. Powyżej piątego pąka skróć główny pęd. Tworzy to dżem sokowy, który kończy się pędem z pięciu bocznych gałęzi. Usuń dalsze pędy z miejsca szczepienia, aby konkurować z pniem, a także nadmiar pędów bocznych. Aby stworzyć przewiewny, elegancki wachlarz, przymocuj poszczególne nogi do kratki w odległości od 50 do 60 centymetrów.

Chcielibyśmy zazielenić naszą pergolę o szerokości 80 cm winoroślą. Jak to działa?

Najpierw poprowadź drewno pnia winorośli do góry. Kiedy już znajdziesz się na górze, unieś rusztowanie równolegle do drzewca i regularnie zawiązuj wąsy. Zostawiasz strzał boczny co 10 do 15 centymetrów. Skracaj te pędy boczne do 2 oczu każdej zimy. Stabilną strukturę uzyskuje się, dodając co roku od 3 do 6 nowych pędów bocznych do poziomego przedłużenia pnia.

Czy powinienem przycinać winorośl jesienią czy wiosną?

Winorośl jest wcześnie w soku i może obficie „krwawić” z kawałków. Dlatego wskazane jest, aby przycinać winogrona, gdy sok odpoczywa. Najlepszy czas na główne cięcie następuje bezpośrednio po okresie głównych przymrozków w lutym. Jesienią można przycinać winorośle. Istnieje jednak ryzyko, że w zimie wąsy wyschną lub całkowicie przemarzną.

Moje winogrono „Lakemont” pięknie wyrosło i ma już małe winogrona na obu gałęziach. Chciałbym unieść winorośl poziomo na ścianie naszego domu. Jak to robisz?

Dobroduszna tolerancja winorośli na przycinanie pozwala na szeroki wachlarz możliwości wychowania, w tym poziome zazielenienie elewacji. Po odcięciu wąsów nowe pędy boczne wyrosną od 10 do 20 centymetrów poniżej cięcia. Mocujesz je do kraty według własnych pomysłów. Jedynym założeniem jest wystarczająca odległość około 50 centymetrów. Pod koniec lutego przyciąć pędy boczne do 2 pąków. Pod koniec czerwca przyciąć pędy owocowe do pięciu liści powyżej ostatniego winogrona. Przy tej okazji usuń obrażające i jałowe gałęzie. W sierpniu wypatruj liści, które ocieniają winogrono do usunięcia.

3 najczęstsze błędy

Frustracja jest wielka, gdy winorośle zamieniają się w nieprzeniknione poszycie. Nie ma śladu po upragnionych winogronach daleko i szeroko. Równie niszczycielskie dla winiarza hobbystów jest śmierć starej winorośli po cięciu odmładzającym. Aby uchronić czytelników tego samouczka przed takimi rozczarowaniami, w poniższej tabeli wymieniono trzy najczęstsze błędy cięcia wraz ze wskazówkami dotyczącymi skutecznego zapobiegania:

Błędy cięciaUszkodzićzapobieganie
brak cięcia rodzicielskiegoniekontrolowany, zagmatwany wzrostPodnoszenie winorośli jako kordonu
nigdy nie wystawionygęsta, nieprzenikniona sieć prętów, niewiele kwiatów i owocówprzycinaj energicznie w lutym
stary winorośl na patykuCałkowita porażkalokalnie odmłodzić starą winorośl
youtube

Porady

Każdy korzeń winorośli jest wyjątkowy. Jeśli winorośl wyczerpie się po wielu latach, nie wyrzucaj jej korzeni. Przy odrobinie wyobraźni możesz użyć dziwacznych pasm korzeni do rewelacyjnej dekoracji. Po prostu przymocuj do niego kawałek kwiatowej pianki i udekoruj go sezonowymi kwiatami - a Twój wyjątkowy okaz jest gotowy.