Sadzenie ziół - potrzebny jest dobry plan
Zioła nie bez powodu przeżywają obecnie boom. W końcu aromatyczne rośliny to nie tylko urozmaicone i niezwykle zdrowe wzbogacenie kuchni. Obecnie rozwija się wiele starych i nowych pomysłów na kreatywne, własne produkty w branży kulinarnej i pielęgnacji ciała.
przeczytaj także
- Stwórz ziołowe łóżko - najlepsza lokalizacja
- Stwórz grządkę ziołową, jeśli jest mało miejsca
- Ogródek kuchenny w zasięgu ręki - parapet z ziołami
Oprócz stosowania ich jako przypraw, zioła można stosować do wykwintnych przysmaków, takich jak na przykład likiery lub własne octy, lub do domowych kosmetyków i produktów pielęgnacyjnych, takich jak mydła, perełki do kąpieli i niezbędne ekstrakty.
Przykłady możliwych zastosowań ziół:
- Przyprawa do gotowania
- Rafinacja delikatesów
- Domowe kosmetyki i produkty pielęgnacyjne
Instrukcje dotyczące sadzenia łóżka ziół
Aby stworzyć grządkę ziołową zgodnie ze swoim planem użytkowania, wykonaj następujące czynności:
- Wybór ziół
- Zaplanuj rodzaj łóżka
Wybór ziół
Z jednej strony to decyduje, co chcesz zrobić ze swoimi aromatycznymi roślinami. Jeśli mają być używane głównie w kuchni, powinny oczywiście odpowiadać Twojemu gustowi i zwyczajom kulinarnym. Jeśli szukasz specjalnych zastosowań w postaci ekstraktów leczniczych lub aromatu mydlanego, wybierz odpowiednie odmiany o działaniu leczniczym lub intensywnym zapachu.
Zaplanuj rodzaj łóżka
Przede wszystkim chcesz obfitych i aromatycznych plonów? W takim razie odpowiednie jest funkcjonalne łóżko ziołowe o łatwo dostępnej i praktycznej konstrukcji lub w formie podwyższonego łóżka. Czy chciałbyś również uzyskać estetyczną wartość dodaną dla swojego ogrodu? W takim razie polecamy różne kształty łóżek ziołowych, które projektujesz z kamieni, pomysłów na strukturę i dodatkowego wystroju.
Co wziąć pod uwagę podczas sadzenia
Zasadniczo możesz oczywiście sadzić zioła, które ci się podobają i smakują najbardziej. Jednak aby z powodzeniem ją kultywować, należy pamiętać o kilku zasadach. Dotyczy to głównie:
- Wybór lokalizacji
- Sąsiedztwo roślin
Jeśli chodzi o lokalizację, najlepiej jest kierować się potrzebami ziół, które mają trafić do Twojej oazy zapachowej. Zasadniczo słoneczne miejsce jest dobre dla większości ziół, ale szczególnie oczywiście dla odmian śródziemnomorskich, takich jak lawenda, oregano, bazylia czy tymianek. W półcieniu mogą się również rozwijać rodzime zioła, takie jak koper włoski, rumianek, mięta czy pietruszka.
Oczywiście wymagania lokalizacyjne określają również, jakie zioła najlepiej połączyć ze sobą w łóżku. Ale są też pewne indywidualne tolerancje lub nietolerancje na poziomie wegetatywnym. Na przykład wieloletnie odmiany nie lubią sąsiadować z jednorocznymi ziołami, jeśli oznacza to, że gleba jest corocznie rearanżowana. Zioła jednoroczne i wieloletnie mają również bardzo różne wymagania wodne.
Następujące kombinacje wykładzin podłogowych i właściwości nadziemnych szczególnie dobrze się uzupełniają:
- Rozmaryn, tymianek i oregano
- Bazylia, szczypiorek i pietruszka
- Melisa i pimpinelle
- Szałwia i oregano
Instrukcje dotyczące 3 pomysłów na łóżko ziołowe
- Ślimak ziołowy
- Podniesione łóżko
- Kamienie roślinne
Ślimak ziołowy
Ślimak zielarski jest szczególnie odpowiedni do śródziemnomorskich, ciepłolubnych ziół, ponieważ ma klasyczną strukturę z naturalnych kamieni magazynujących ciepło. Jednocześnie umożliwia sadzenie ziół o różnych wymaganiach glebowych i klimatycznych ze względu na opadającą strukturę.
Potrzebujesz ślimaka ziołowego
- Kamienie naturalne
- Ziemia doniczkowa
- piasek
- gruz
- kompost
Utwórz niewielkie wzniesienie o maksymalnej średnicy 2 mi wysokości 80 cm, które zbudujesz spiralną ścianą z płaskich kamieni naturalnych lub polnych. Wypełnij luki mieszaniną ziemi doniczkowej, piasku i gruzu, takiego jak wapień. W dolnej części można wzbogacić podłoże nieco bardziej próchnicznym kompostem - na miejscowe zioła takie jak trybula czy pietruszka.
Podniesione łóżko
Podniesione łóżko ma dwie główne zalety: odciąża grzbiet podczas przetwarzania i zbioru oraz zapewnia obficie wzbogacone i izolujące ciepło podłoże. Dlatego nadaje się szczególnie do ziół głodnych składników odżywczych, takich jak szczypiorek i dziki czosnek, bazylia, lubczyk, werbena cytrynowa lub mięta.
Potrzebujesz do łóżka z ziołami:
- Gotowe pudełko lub drewniany materiał do samodzielnego zbudowania
- Ziemia doniczkowa
- kompost
- piasek
W przypadku grządek ziołowych, tak jak w przypadku rabat warzywnych lub kwiatowych, możesz użyć prefabrykowanego łóżka podniesionego lub samemu wcielić się w rzemieślnika. Instrukcje dotyczące samodzielnej konstrukcji znajdują się w osobnym rozdziale - i są szeroko dostępne w Internecie. Jednak w przeciwieństwie do podwyższonych grządek warzywnych nadzienie nie powinno być tak pożywne - ponieważ odmiany wymagające większej ilości składników odżywczych są stosunkowo oszczędne w porównaniu z wieloma rodzajami warzyw.
Dlatego należy unikać warstw nawozu końskiego itp. Podczas mieszania gleby i zadowalać się niewielką ilością kompostu. Nadal należy zagwarantować niewielki drenaż przez piasek.
Kamienie roślinne
Nie musisz się zbytnio starać, aby stworzyć grządkę ziołową wykonaną z kamieni roślinnych - typowe kamienie przypominające półpierścienie można bardzo łatwo układać jeden na drugim na zboczu, które jest możliwie najbardziej zorientowane na słońce, pozostawiając pojedyncze korytka wolne dla różnych rodzajów ziół. Można je oczywiście wypełnić indywidualnymi składami podłoża w zależności od zapotrzebowania na składniki odżywcze.
Podobnie jak ślimak ziołowy, zioła południowe powinny być sadzone w wyższych korytach ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na słońce.
