Konserwuj lub eliminuj grzyby
Wiele grzybów rosnących w ogrodzie nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Jednak mogą również stanowić wizualne wzbogacenie w często monotonnym zielonym ogrodzie. Zaleca się ostrożność, jeśli na podwórku bawią się małe dzieci lub psy. Jeśli grzyby w ogrodzie nie mogą być następnie wyraźnie zidentyfikowane jako nietoksyczne, lepiej jest je usunąć jako środek ostrożności.
przeczytaj także
- Uprawiaj i używaj grzybów we własnym ogrodzie lub piwnicy
- Sam uprawiaj brązowe czapki - zbieraj smaczne grzyby z własnego ogrodu
- Dlaczego grzyby często rosną także w ogrodzie ściółką z kory
Przyczyny rozwoju grzybów w ogrodzie
Przyczyny nagłego pojawienia się grzybów w ogrodzie mogą być różne. Często grzyby pojawiają się nawet w skrzynkach z kwiatami (13,18 € w Amazon *), jeśli do sadzenia użyto komercyjnej ziemi doniczkowej. Często zawiera małe kawałki drewna, na których zawarte już zarodniki grzybów przekształcają się w małe grzyby zgodnie z symbiozą grzybów mikoryzowych. Problemu tego można częściowo uniknąć, jeśli na rośliny doniczkowe zostanie użyta tylko ziemia z własnego ogrodu lub próchnica z kompostownika. Ponadto podlewanie może również sprzyjać rozwojowi grzybów w ogrodzie.
Wyeliminuj grzyby z trawnika
Grzyby rosnące na trawniku nie uszkadzają trawy, ale często zakłócają jej wygląd. Występują one szczególnie często po ułożeniu darni, ponieważ jest ona uprawiana na próchnicy kompostowej wzbogaconej drobnymi cząstkami drewna. Następujące środki mogą pomóc powstrzymać inwazję grzybów w ogrodzie:
- Regularne koszenie na małej wysokości
- Usuwanie zawilgocenia poprzez wprowadzenie piasku
- Energiczne, ale rzadsze podlewanie
- Lekka aplikacja wapnia na dotknięte obszary
- Wertykulacja trawnika
Podczas koszenia upewnij się, że grzyby nie są jeszcze w pełni rozwinięte. W przeciwnym razie koszenie mogłoby jeszcze bardziej rozprzestrzenić zarodniki grzybów w ogrodzie.
Świadomie zakładaj grzyby w ogrodzie
Uprawa grzybów we własnym ogrodzie do użytku jako pożywienie jest raczej trudna, ponieważ wymagane są nie tylko odpowiednie zarodniki odmian grzybów, ale także bardzo specyficzne czynniki środowiskowe. Jako grzyb uprawny, grzyby niekoniecznie muszą być uprawiane w ogrodzie, ale mogą być uprawiane w piwnicy lub szopie ogrodowej w tej samej temperaturze. Jednak przy odrobinie szczęścia zarodniki resztek grzybów mogą tworzyć naturalne kultury grzybowe, jeśli zostaną kompostowane w osłoniętym miejscu we własnym ogrodzie.
Uprawa grzybów jadalnych na pniach drzew
Możesz z powodzeniem uprawiać niektóre rodzaje grzybów jadalnych we własnym ogrodzie, jeśli masz populację drzew z martwym drewnem w zacienionym miejscu. Dzięki zarodnikom ostryg i boczniaków cytrynowych rozkładające się pnie drzew można specjalnie skolonizować w chronionym miejscu. Gdy tylko grzybnia wyrośnie z pnia drzewa, na zewnątrz pnia pojawiają się smaczne owocniki.
Porady & Triki
We własnym ogrodzie obowiązuje również podstawowa zasada, że grzyby należy spożywać jako jadalne tylko wtedy, gdy jest to absolutnie pewne. W przeciwnym razie niekoniecznie trzeba z nimi walczyć, jeśli w ogrodzie nie ma dzieci ani psów. Ciesz się grzybami jako cudem natury, który jest trudny do kontrolowania.