Zbiór nieustannie przynosi korzyści
Jako klasyczny subkrzew szałwia rośnie w dolnej części jako zdrewniała, aw górnej zielna. Świeże, zielne pędy, które kwitną każdej wiosny, nadają się do spożycia lub do wielu innych zastosowań. Jeśli ta część nie zostanie przecięta, lignifikacja będzie stopniowo utrzymywać się. Zbiór i cięcie idą w parze z tą śródziemnomorską miętą. Zalety w skrócie:
- Ciągłe zbieranie zmniejsza stopień lignifikacji
- końcówki pędów zielnych są animowane do rozgałęzienia
- bogaty plon jest dostępny do przechowywania
przeczytaj także
- Rozmnażająca się szałwia - praktyczny przewodnik
- Łatwa uprawa ananasów - zrozumiałe instrukcje
- Suszenie szałwii delikatnie - instrukcje i wskazówki
Jeśli zbierzesz szałwię zgodnie z tymi instrukcjami, zabijesz kilka ptaków jednym kamieniem. Istnieje możliwość wyboru zarówno świeżej, jak i zakonserwowanej szałwii do żądanego przetworzenia. Jednocześnie każdy zbiór służy zachowaniu witalności i zapobieganiu nadmiernej lignifikacji.
Instrukcje krok po kroku dotyczące łóżek i balkonów
Wraz z początkiem okresu wegetacji pierwsze świeże wierzchołki pędów pojawiają się najpóźniej w maju i zachęcają do spróbowania pikantnych potraw. Teraz nic nie powstrzyma mędrców, bo czas żniw może się rozpocząć. Jak to zrobić:
- Delikatnie spłucz ziele po południu poprzedniego dnia
- następnego dnia poczekaj, aż rosa wyparuje
- następnie późnym rankiem odetnij zielne końcówki pędów
- w żadnym wypadku nie pocięte na zdrewniałą część
Wszystko, czego nie przetworzysz na świeżo, jest używane do przechowywania. Szałwia doskonale nadaje się do suszenia i zamrażania.
Zbiór najwyższej jakości na krótko przed kwitnieniem
Sage ma kwitnąć od czerwca. W poprzednich dniach zawartość aromatu w liściach jest na najwyższym poziomie, by później znacznie spaść. Najpóźniej teraz należy zebrać roślinę dookoła, aby nie utracić najwyższej jakości zbiorów. Jeśli tworzenie się nasion nie jest pożądane, doświadczeni ogrodnicy hobbystyczni odcinają kwiatostany w związku ze zbiorami.
Ostatnie zbiory w sierpniu
Tegoroczne zbiory szałwii kończą się w połowie sierpnia. Dzięki tej pielęgnacji chronisz roślinę przed uszkodzeniami zimowymi, ponieważ wszystkie gałęzie mogą dojrzeć w porę do pierwszego lasu. Ponadto pozostałe gałęzie służą jako skuteczna ochrona przed zimą.
Porady & Triki
Jeśli krzew szałwii zakwitnie, liście w żadnym wypadku nie zostaną utracone, aby można je było wykorzystać. Zawartość aromatu jest znacznie zmniejszona, ale cenne garbniki i flawonoidy są zatrzymywane w liściach. Składniki te w znaczący sposób przyczyniają się do tego, że szałwia była od wieków stosowana jako roślina lecznicza.
GTH
