Jakie odmiany mango można kupić w Niemczech?
Na rynku niemieckim dostępnych jest około 30 z ponad 1000 rodzajów mango. Co jakiś czas oferowane są nowe odmiany, a inne ponownie znikają z rynku. Warto więc mieć oczy szeroko otwarte i szukać nowych odmian.
przeczytaj także
- Kiedy zbiera się mango?
- Kiedy jest sezon na mango?
- Dlaczego mango brązowieje w środku?
Mango oferowane w Niemczech sprowadzane są z różnych krajów, m.in. z Indii, USA, Australii, Tajlandii czy Filipin. Mango uprawia się również w innych częściach Azji Południowo-Wschodniej, w Ameryce Środkowej i Południowej, na Karaibach oraz w tropikalnych regionach Afryki.
Niektóre popularne rodzaje mango:
- Kent: bardzo słodki i soczysty, mały rdzeń
- Keitt: słodszy, pełen smaku
- Nam Dok Mai: bardzo urocze
- Manila Super Mango: podobno najsłodsze mango na świecie
- Haden: najczęściej oferowany, aromatyczny
- Król: łagodnie słodki, ostry
Czy drzewa mango rosną również w Niemczech?
Drzewa mango można hodować w Niemczech jako rośliny domowe lub balkonowe. Nie można ich sadzić w ogrodzie, ponieważ nie są odporne. Jednak roślin trudno jest kupić. Jeśli chcesz posiadać drzewo mango, powinieneś je sam wyhodować.
Gdzie można kupić nasiona mango w Niemczech?
Niestety nie możesz po prostu kupić nasion mango w szkółce. Możesz dostać niektóre w specjalnej przesyłce. Najłatwiejszym sposobem samodzielnego wyhodowania mango jest zasadzenie jądra z zjedzonego owocu. Należy go jednak całkowicie uwolnić od miazgi i wyczyścić, aby nie spleśniał.
Stosowanie mango
Mango jest często używane do sałatek owocowych lub deserów. Można z nich zrobić sorbet lub smoothie. Doskonale nadają się również do egzotycznych potraw z drobiu, ryb czy owoców morza.
Skutki zdrowotne owoców mango nie są bez znaczenia. Zawierają dużo witaminy A, poprawiają krzepliwość krwi oraz wzmacniają serce i układ odpornościowy. Ze względu na niską zawartość kwasów są bardzo lekkostrawne, w przeciwieństwie do innych owoców egzotycznych.
Porady & Triki
Kup raz różne rodzaje mango, aby porównać smak.
UE
