Rozpoznaj właściwy moment
- sprzyjająca pogoda: I połowa października
- Owoce żółkną
- jeszcze nie w pełni dojrzały
Ostrożny transport:
Pigwy najlepiej przechowywać obok siebie. W ten sposób unikniesz punktów nacisku. Szczególnie dojrzałe osobniki nie mogą być przechowywane. Zostaną natychmiast przetworzone. Niedojrzałe pigwy można przechowywać w chłodzie do 8 tygodni.
Wskazane jest sprawdzenie owoców przed przechowywaniem. Niespokojne pigwy szybko gniją. Przetwórz je natychmiast. W żadnym wypadku nie nadają się do spożycia na surowo.
Porady & Triki
Pigwy to sprawdzony domowy środek. Stanowią również doskonałą podstawę do robienia galaretek, dżemów czy wyrobów cukierniczych.
FT
