Bzy w pigułce
- Nazwa botaniczna: Syringa
- Rodzaj: liliowy
- Rodzina: Oleaceae
- Gatunki: ok. 30 gatunków, w tym Syringa vulgaris (liliowiec pospolity), lilak królewski lub bz chiński (Syringa × chinensis), lilak kanadyjski lub lilak preston (Syringa × prestoniae), bz karłowaty (Syringa meyeri)
- Pochodzenie i dystrybucja: Azja i Europa
- Pokrój wzrostu: krzewiasta lub drzewiasta
- Wysokość wzrostu: w zależności od gatunku od 200 do 500 cm
- Lokalizacja: słoneczne do lekkiego półcienia
- Gleba: umiarkowanie sucha, wapienna, przepuszczalna
- Kwiat: ułożony w wiechy kwiatowe o długości do 30 cm
- Kolory kwiatów: różne odcienie różu i fioletu, biel
- Okres kwitnienia: głównie od maja do czerwca, w zależności od odmiany
- Liście: proste, rzadko pierzaste
- Zastosowanie: Ozdobny krzew lub drzewo w ogrodach i parkach, jako samotnik, w grupach, jako żywopłot lub (szczególnie odmiany mało rosnące) w wannie
- Toksyczność: niezbyt toksyczna
- Zimotrwalosc: tak
- Niebezpieczeństwo pomyłki: Buddleia (Buddleja) z powodu podobnego kwitnienia, czarny bez (Sambucus nigra) ze względu na nazwę „Lilac” (która jest również używana dla starszego w północnych Niemczech)
Charakterystyka, rodzaje i odmiany
W ogrodach i parkach przeważnie można spotkać bzu pospolitego (Syringa vulgaris), uprawianego w Europie Środkowej od XVI wieku i oferującego różnorodne odmiany. Istnieje jednak wiele innych gatunków, które równie pięknie kwitną - i często wydzielają charakterystyczny zapach. Bz jest zwykle uprawiany jako krzew lub małe drzewo i może osiągać wysokość od 150 do 600 centymetrów, w zależności od rodzaju i odmiany. Pomimo charakterystycznego, słodkiego zapachu, do bzu rzadko podchodzą owady: ma bardzo gorzki smak ze względu na lekko toksyczne składniki, co jest szczególnie ważne w przypadku kwiatów i ich nektaru.
przeczytaj także
- Jaką wysokość mogą osiągnąć bzy?
- Bzy najlepiej komponują się z tymi roślinami
- Czy możesz sadzić bzy w półcieniu?
Brak związku z latem lub motylkowym bzem
Jeśli chcesz zrobić coś dobrego dla motyli, trzmieli i pszczół, lepiej uprawiać bzu letniego lub motyla (budleja) zamiast zwykłego bzu, który jest popularnym pastwiskiem szczególnie dla motyli. Pomimo tej samej nazwy i podobnych kwiatów gatunki te nie są ze sobą spokrewnione.
Porady
Na niektórych stronach internetowych iw niektórych książkach kucharskich można również znaleźć przepisy na jagody bzu lub kwiat bzu, na przykład sok z bzu lub herbatę z kwiatu bzu, z których oba mają działanie obniżające gorączkę. Nie są to jagody ani kwiaty bzu Syringa, ale czarnego bzu (Sambucus nigra), który jest często określany jako „liliowy”, zwłaszcza w północnych Niemczech, co oczywiście powoduje zamieszanie.
