Zbieranie orzecha laskowego: tak to działa!

Zbieranie orzecha laskowego: tak to działa!

Kiedy zbierane są orzechy?

Czas zbierania orzechów różni się w zależności od odmiany. Istnieją odmiany wczesne, które dojrzewają już w połowie sierpnia. W przypadku większości odmian trwa kilka tygodni dłużej. Dojrzewają - w zależności od pogody, regionu i lokalizacji od września do października.

przeczytaj także

  • Czas dojrzewania orzecha laskowego: kiedy i jak można go rozpoznać?
  • Jak wyhodować orzech laskowy z nasion?
  • Jaki jest najlepszy sposób suszenia orzecha laskowego?

Po czym rozpoznajesz dojrzałość? Z jednej strony na brązowych frędzlach na pokrowcu ochronnym. Z drugiej strony na orzechowej łupinie orzecha. Inną wskazówką są liście. To powinno już zacząć zmieniać kolor.

Jak profesjonaliści podchodzą do swojej pracy?

Najlepiej zbierać owoce bez skorupy. Aby to zrobić, delikatnie ściśnij brązową skorupę owocu. Dojrzały orzech powinien wtedy wypaść. Jeśli jest to problematyczne podczas zbioru bezpośrednio z rośliny, istnieją inne metody:

  • Rozłóż siatkę lub brezent i potrząśnij rośliną
  • poczekaj, aż orzechy opadną i podnieś je

I wtedy?

Zbiór orzechów laskowych zwykle nie jest wielkim wyzwaniem, ale co potem z nimi zrobić?

Z jednej strony można jeść świeże nasiona.

Z drugiej strony można je wysuszyć i nadać im trwałość na długi czas. Później możesz użyć orzechów np. B. produkować:

  • olej
  • Mąka
  • lód
  • Cukiernia
  • Pieczywo
  • lub czekoladę.

Jeśli nie możesz użyć wszystkich orzechów, możesz wnieść nimi radość do świata zwierząt. Niezależnie od tego, czy są to wiewiórki, sroki, wrony czy zwierzęta domowe, takie jak psy, szczury i ptaki śpiewające, wszyscy doceniają to źródło pożywienia. Do rozmnażania tej rośliny można również użyć orzechów.

Porady & Triki

Tylko dojrzałe orzechy można dobrze przechowywać, ponieważ niedojrzałe orzechy z czasem kurczą się i szybciej gniją. Ponadto należy zwrócić uwagę na orzechy zarażone przez omacnicę orzechową podczas zbioru. Posortuj orzechy, które możesz rozpoznać po małych otworach.