O zbiorach decyduje czas siewu
Ze względu na tolerancję na mróz roszponka jest sałatą, która zwykle zastępuje inne rodzaje sałaty w miesiącach zimowych. Niemniej jednak, jeśli to konieczne, możesz zbierać tę sałatę prawie przez całą pozostałą część roku. Odporne odmiany roszponki można wysiewać późną jesienią, a zbierać wiosną kilka tygodni po stopnieniu śniegu. W zależności od odmiany i sezonu roszponka potrzebuje około dziesięciu do dwunastu tygodni od siewu do pierwszego zbioru.
przeczytaj także
- Zbierz pyszną sałatę z własnego ogrodu, nie wymagając wiele uwagi
- Roszponkę uprawiać w ogrodzie i na balkonie
- Preferuj roszponkę na wcześniejsze zbiory
Odpowiednie nasiona na każdy sezon
Wybierając nasiona, zwróć uwagę na informacje zawarte w instrukcji sadzenia. Niektóre odmiany są idealne do siewu wiosną, inne rozwijają optymalny wzrost podczas siewu jesienią. Jeszcze inne odmiany mogą przetrwać zimę na zewnątrz lub w skrzynkach okiennych (106,25 € w Amazon *), zapewniając w ten sposób zbiory w marcu i kwietniu. Następujące odmiany są uniwersalne i zapewniają stosunkowo niezmiennie dobre wyniki przez cały rok:
- Przysługa
- Ovired
- Gala
Nie zbieraj roszponki tylko raz
Sałata jagnięca ma specjalną cechę, która sprawia, że jest szczególnie wartościowa i produktywna w grządce warzywnej. Podczas zbioru liści sałaty pamiętaj, aby ostrożnie oddzielić tylko górną część roślin nożyczkami lub paznokciem. Jeśli pozostawisz korzenie i podstawę rośliny w glebie nieuszkodzone, możesz założyć, że roślina sałaty ponownie wykiełkuje. W ten sposób roszponkę można zbierać kilka razy z rzędu z tych samych roślin bez konieczności ponownego siewu.
Roszponkę zbierać z balkonu
Możesz nawet zbierać roszponkę bez własnego ogrodu, jeśli uprawiasz ją w doniczkach lub skrzynkach na kwiaty (13,19 € na Amazon *) na balkonie. Ten wariant uprawy jest szczególnie interesujący na wiosenne zbiory. Możesz więc jesienią uprawiać roszponkę z nasion odmiany odpornej, gdy kwiaty już uschły, a następnie pozwolić im zimować w skrzynce na kwiaty (13,19 € w Amazon *).
Porady & Triki
Zbierz tylko tyle roszponki, ile możesz użyć świeżej. Po odcięciu tę sałatkę można przechowywać w lodówce maksymalnie przez jeden do dwóch dni.
