Kryteria prawidłowego przechowywania Hokkaidos
Podczas przechowywania Hokkaidos należy wziąć pod uwagę następujące punkty:
- Przechowuj tylko nieuszkodzone hokkaido. Nie powinny mieć wgnieceń ani rys.
- Nie myj dyni Hokkaido. Nie mogą mieć kontaktu z wodą, w przeciwnym razie zgniją.
- Przechowuj Hokkaidos w temperaturach od około dziesięciu do 14 stopni Celsjusza i wilgotności nie większej niż 60 procent.
- Dynie Hokkaido przechowuj w suchym, ciemnym i dobrze wentylowanym miejscu, takim jak spiżarnia lub strych.
przeczytaj także
- Kolorowa dynia Hokkaido: typy
- Dynia Hokkaido nadaje kolor jesieni
- Dynia Hokkaido - Jak wyhodować ją we własnym ogrodzie
Porady
Jeśli masz kilka Hokkaidos, które chcesz zatrzymać przez dłuższy czas, zaleca się układanie ich w dobrze wentylowane drewniane skrzynie. Jednak stos nie może być zbyt wysoki - jako wskazówkę należy przyjąć maksymalną wysokość warstwy 80 cm. Dynie najlepiej czują się w przepuszczających powietrze siatkach w suchej piwnicy. Ale: możesz również trzymać w domu pojedyncze dynie.
Odpowiednio przechowywane dynie Hokkaido zachowują świeżość do ośmiu tygodni.
A jeśli nie można spełnić warunków przechowywania?
Jeśli niewłaściwie przechowujesz dynie Hokkaido, istnieje ryzyko, że zmiękną i zgniją. Jeśli nie możesz stworzyć niezbędnych warunków przechowywania, masz dwie możliwości:
- Natychmiast zjedz dynię
- Zamrozić dynię
Porady
Podczas zamrażania wszystko, co musisz zrobić, to wydrążać dynię i pokroić na kawałki. Następnie umieść kawałki porcjami w woreczkach do zamrażania i na koniec włóż całość do zamrażarki.
Przechowuj pokrojone dynie Hokkaido prawidłowo
Trzymaj pokrojone hokkaidos w lodówce. Przebywają tam do czterech dni. Resztki dyni najlepiej zawinąć w folię spożywczą. Alternatywnie możesz pokroić resztki dyni w kostkę, a następnie włożyć je do szklanej lub plastikowej miski, którą można zakryć i włożyć do lodówki - pod warunkiem, że masz pewność, że faktycznie zjesz kawałki w ciągu najbliższych kilku dni. W przeciwnym razie radzimy zamrozić Hokkaido zgodnie z powyższym opisem, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia o miesiące.
Dziennik ogrodniczy świeżość-ABC
Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej zachowały świeżość?
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:
- Zamów tutaj tanio jako wydruk A3 do swojej kuchni
- jako darmowy plik PDF do samodzielnego wydrukowania
