W ten sposób można wyciskać sok z winogron na gorąco
Możesz wyciskać sok ze swoich bogatych zbiorów winogron bez drogiego zakupu elektrycznej wyciskarki do soków. Do tego potrzebny jest rondel lub wyciąg pary: niedrogie urządzenie o niskim poziomie technologii, które jest używane na kuchence.
przeczytaj także
- Winogrona są trujące dla psów!
- W ten sposób wzorowo przechowujesz winogrona
- Perfekcyjne suszenie winogron - tak samemu robisz rodzynki
Sok winogronowy z ekstraktora pary
Używając wyciskarki parowej, umieść umyte winogrona w koszu na owoce. Należy usunąć grubsze łodygi, w przeciwnym razie do soku mogą wydzielać się gorzkie substancje. Wlej trochę wody do dolnego garnka; Dalej jest „antresola”, do której przymocowana jest rura nalewowa, a nad nią wypełniony kosz z owocami zamykany pokrywką. Po krótkiej chwili na kuchence para powoduje wyciek soku z winogron. Przepływa przez wąż do dostarczonej butelki.
Sok winogronowy z rondla
Najtańszym sposobem wyciskania winogron jest użycie zwykłego rondla. Oczyszczone winogrona z grubymi łodygami przełożyć do rondla razem z wodą, podgrzać i gotować na wolnym ogniu przez kwadrans. Teraz przetrzyj ugotowane winogrona przez sito, aby usunąć skórki, nasiona i łodygi. Jeśli następnie przefiltrujesz otrzymany w ten sposób sok przez gazę, będzie jeszcze wyraźniejszy.
Wyciskanie winogron na zimno
Sok surowy uzyskiwany z wyciskania na zimno jest szczególnie zdrowy, ale należy go spożyć jak najszybciej lub zakonserwować przez gotowanie. Istnieją różne urządzenia, których można użyć do wyciskania winogron na zimno.
Wycisnąć winogrona za pomocą wyciskarki do jagód
Prasa do jagód doskonale nadaje się do wyciskania soku z miękkich owoców, takich jak winogrona. To proste urządzenie z czasów babci, w którym oczyszczone winogrona, uwolnione od grubych łodyg, wkładasz do lejka (4,63 € w Amazon *) i wyciskasz sok przez kręcenie.
Wycisnąć winogrona w (odśrodkowej) sokowirówce
Kupując tak zwaną sokowirówkę, zazwyczaj masz w rękach urządzenie, w którym wszystkie rodzaje owoców i warzyw można bardzo wydajnie wyciskać sokiem dzięki zastosowaniu siły odśrodkowej. Ponownie przygotowanie polega na umyciu winogron i usunięciu grubszych łodyg. Późniejsze wyciskanie w urządzeniu jest szybkie iw pełni automatyczne.
Wycisnąć sok z winogron za pomocą sokowirówki
Sokowirówka to uniwersalne urządzenie, które pozwala wycisnąć sok z każdego rodzaju owoców i warzyw przy niewielkim wysiłku. Przygotowane winogrona są drobno mielone w elektrycznej wyciskarce, a powstały sok jest zbierany. Takie urządzenie warto kupić, jeśli chcesz bardzo często cieszyć się świeżo wyciskanym sokiem.
