Szczypiorek może się bardzo zestarzeć
Wiele, zwłaszcza jednorocznych i dwuletnich, kulinarnych ziół powinno być co roku wyznaczanych w innym miejscu w ogrodzie, jeśli to możliwe. Nie tak ze szczypiorkiem. Zioło to może pozostawać w tym samym miejscu przez wiele lat, a nawet dziesięcioleci. Czego wielu miłośników ziół nie wie: Allium schoenoprasum, jak nazywa się szczypiorek w żargonie botanicznym, jest rośliną wieloletnią, która przy dobrej pielęgnacji może dożyć 20 lub więcej lat. Nie ma więc potrzeby co roku siać szczypiorku. Z jednej strony dlatego, że wytrzymałe zioło bez problemu wytrzymuje mroźne zimy, az drugiej, ponieważ istniejące rośliny można łatwo rozmnażać, dzieląc je.
przeczytaj także
- Szczypiorek hibernuj na zewnątrz bez żadnych problemów
- Odpowiednio dbaj o szczypiorek w doniczce
- Właściwa pielęgnacja szczypiorku nie jest trudna
Podzielić szczypiorek
Dokładnie to należy robić regularnie: dzielić się szczypiorkiem. W ten sposób z jednej strony zapobiegasz zarastaniu zioła w ogrodzie, az drugiej zapewniasz kurację odmładzającą, a tym samym mocne, aromatyczne rośliny. Ponadto podział odpowiada naturalnemu rozmnażaniu szczypiorku, który - podobnie jak wiele roślin cebuli - najłatwiej rozmnaża się w ten sposób.
Szczypiorek kroić regularnie
Ponadto szczypiorek należy nie tylko regularnie przycinać podczas zbioru, w przeciwnym razie łodygi szybko żółkną i stają się niejadalne. Jesienią - najlepiej przed pierwszymi przymrozkami - energicznie ścinaj łodygi i przykryj miejsce sadzenia chrustem lub liśćmi, aby chronić korzenie przed zimnem. Roślina ponownie szybko wykiełkuje wiosną. Ponadto należy zapobiegać kwitnieniu szczypiorku poprzez częste ich cięcie, w przeciwnym razie nie będzie można ich już używać.
Porady & Triki
Szczypiorek ma bardzo duże wymagania żywieniowe i dlatego powinien być regularnie nawożony. Nawozy organiczne są idealne, ponieważ nie ograniczają możliwości spożycia zioła - w przeciwieństwie do niektórych nawozów syntetycznych. Dlatego szczypiorek należy nawozić obornikiem, kompostem, a nawet fusami z kawy - ale uważaj! Fusy z kawy doskonale nadają się na zioła, ale nie należy ich używać zbyt często - powodują zakwaszenie gleby.
IJA