Liczne rodzaje śliwek świetnie rosną w tutejszych regionach. Jednak nie każda odmiana nadaje się do Twojego sadu. Dowiedz się w tym artykule, które śliwki obiecują udane zbiory.
Nowe rasy
Do niedawna śliwa prawie nie dawała plonów w regionach o silnych inwazjach Scharka. Ogrodnicy-hobbyści korzystają z nowych krzyży od ponad 30 lat. Obecnie istnieje około 2000 różnych odmian. Należą do 15 typów.
przeczytaj także
- Stare i nowe odmiany śliwek: przegląd
- Zbieranie czarnego bzu - przegląd najważniejszych zasad
- Pielęgnacja drzew owocowych w skrócie
Nacisk kładziony jest na uprawę odpornych śliwek. Osiedlanie się naturalnych drapieżników okazało się najskuteczniejsze w walce z różnego rodzaju szkodnikami. Mimo odpowiedniej pielęgnacji i słonecznego położenia drzewa owocowe często cierpią na chorobę Scharka.
Wirus Sharka
- Przenoszenie przez mszyce
- brązowe, twarde plamy w miazdze i na skórze
- tylko znane antidotum chemiczne
- negatywny wpływ na całe zbiory
Ponadto nowe odmiany dają obfite zbiory w pierwszym roku po posadzeniu. Owoce przekonują owocowym, słodkim smakiem. Większość odmian owocuje samoistnie. Wybierając odpowiednią śliwkę, zwróć uwagę na następujące cechy:
płodność
Pierwszy wybór to samozapłodnienie śliwki. Nie potrzebują one konkretnych sąsiadów do zapylania.
Czas zbiorów
Wskazana jest odmiana wczesna i późna. W ten sposób pyszne owoce dojrzewają stopniowo od lipca do października.
Felsina i Topfive
- Zbiory: od sierpnia
- opłacalny
Informacje:
Oba typy są odporne. Ze względu na niskie wymagania glebowe i lokalizacyjne nadają się do sadu. Felsina i Topfive owocują w pierwszym lub drugim roku uprawy.
Śliwka Formosa
- Owoce: średniej wielkości, soczyste, słodko-kwaśne
- Zbiory: od lipca do sierpnia
- sprężysty
Korzyść:
Śliwka Formos oferuje bogate zbiory już od drugiego roku uprawy. Dzięki swojej łatwości pielęgnacji nadaje się do wszystkich podłóg i miejsc.
Żółta śliwka (Yellow Marunke)
- Owoce: okrągłe, soczyste, żółte
- Zbiory: początek września
- bardzo podatne na gnicie przy stale wilgotnej pogodzie
- wysoki wzrost
- bardzo podatna na mróz
Uwaga:
Aby uzyskać dobre plony, ta odmiana potrzebuje bogatej w składniki odżywcze gleby, a także ciepłego letniego klimatu. Śliwa nie rozwija się w chłodnych miejscach.
Żółty wyciek
- Owoce: małe, żółtawozielone
- Zbiory: od połowy do końca sierpnia
- Wariant: pień wysoki, żywopłot owocowy
- odporny na choroby i szkodniki
Wskazówka:
Ta odmiana nie może być przechowywana. Po zbiorach słodkie i pulchne owoce stanowią doskonałą bazę pod dżemy. Ponadto skorupa jest łatwa do usunięcia. To zaleta przy robieniu pysznych deserów i soków. Żółte plamy mogą wytrzymać dłuższe okresy suszy.
Hanita
- Owoce: do 45 gramów
- Zbiory: początek września
- sharka tolerancyjny
Korzyść:
Odmiana nadaje się do małych ogródków przydomowych, gdyż rośnie słabo. Bardzo dobrze dojrzewa w chłodnych miejscach i nie stwarza żadnych wymagań dla gleby. Śliwka samoowocująca wzbogaca handel owocami od 1980 roku. Hanita nadaje się do przyrządzania różnych regionalnych specjałów. Jako suszony owoc można go przechowywać do 12 miesięcy.
Harbella i Presenta
- Zbiory: wrzesień / październik
- dobra przechowalność
- samozapłodnienie
Informacje:
Obie odmiany zaczynają się wcześnie i dają wysoki plon. Presenta może być przechowywana najdłużej. Odgrywa ważną rolę w handlu owocami.
Jo-jo
- Owoce: do 60 gramów wagi
- odporny na wirusa Sharka
pochodzenie
Ta śliwka jest dostępna w sklepach od 1999 roku. Został stworzony przez skrzyżowanie Stanley Zwetschge i Ortenauer Zwetschge. W specjalistycznych sklepach są małe okazy dające dobre plony. Nadają się jako roślina kontenerowa na balkon lub taras.
Katinka i Tegera
- Owoce: duże
- niska podatność na gnicie
- odporny na uderzenia
info
Katinka dojrzewa od drugiego tygodnia lipca. Idealnie nadaje się jako owoc deserowy lub do pieczenia.
Top hit i Haganta
- Owoce: do 80 gramów
- Zbiory: połowa września
- odporny na atak szkodników i grzybów
Uwaga:
Tophit charakteryzuje się tolerancją na szarkę. Natomiast Haganta nie nadaje się do obszarów o silnej inwazji Sharka.
Śliwka japońska
Na rynkach dostępne są duże śliwki. Pochodzą one głównie z terenów południowych i mają słaby aromat. Friar to jedna z popularnych odmian. Nie nadaje się do przydomowego ogrodu.
Excursus: Ume (Prunus mume)
Ta japońska śliwka jest bardzo popularna w Japonii. Ich kwiaty pojawiają się od stycznia do lutego. Kwiaty i owoce ume odgrywają w Japonii szczególną rolę. W życiu codziennym i w sztuce są klasycznym symbolem szczęścia lub przetrwania. Ich kwaśny smak pozwala na wykorzystanie ich na wiele sposobów. Ume jest również reprezentowany w tradycyjnej medycynie chińskiej.
Śliwka Ontario (żółta okrągła śliwka)
- Owoce: duże, soczyste śliwki
- Kwitnienie: późne, mrozoodporne
- Zbiory: od początku sierpnia (w cieplejszych rejonach)
info
Odmiana obecna na rynku od 1847 roku. Przy regularnym mieszaniu żółta okrągła śliwka zapewnia bujne zbiory przez wiele lat.
Porady & Triki
Pysznymi krewnymi tych gatunków są śliwki, śliwki mirabelki i renifery. Te soczyste owoce nadają się do robienia dżemów, deserów i ciast owocowych. Zewnętrznie nowe odmiany śliwek coraz mniej różnią się od tych podgrup.
FT
