Jarmuż jest bardzo wytrzymały i mało wymagający pod względem lokalizacji i pielęgnacji. Mimo to powinieneś starać się zapewnić mu jak najlepsze warunki, aby mógł się dobrze rozwijać.
przeczytaj także
- Jarmuż: Zachowaj odpowiednią odległość między roślinami
- Siej odpowiednio jarmuż
- Kiedy jest czas zbioru jarmużu?
W jakim miejscu sadzi się jarmuż?
Jarmuż najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych i bogatej w próchnicę, średnio ciężkiej glebie gliniastej. Szczególnie ważne jest, aby gleba nie była zbyt kwaśna i aby zawierała wystarczającą ilość składników odżywczych.
Właściwe pH gleby
Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, jarmuż nie będzie się dobrze czuł i nie będzie się dobrze rozwijał. Ale skąd wiesz, czy twoja gleba jest kwaśna? Z jednej strony możesz pobrać próbkę gleby lub uważać na rośliny wskaźnikowe. Gleby kwaśne wskazują na następujące rośliny: pietruszka, ostrokrzew, orlica, przetacznik, stokrotki, zając koniczyna, hederich, ząb dziurkowany, rumianek, szczaw leśny, szczaw mały, ostrokrzew, bratek purpurowy, spadzi włochatej.
Jeśli te rośliny występują w dużych ilościach w twoim ogrodzie, gleba jest prawdopodobnie dość kwaśna. W takim przypadku przed wysadzeniem jarmużu należy umieścić trochę wapna pod glebą, aby zneutralizować pH.
Zwróć uwagę na płodozmian
Jarmuż należy sadzić w miejscu, w którym kapusta nie była uprawiana od co najmniej trzech lat. Dotyczy to również odwrotnej sytuacji: po drugim roku odstania nie wolno sadzić kapusty w tym miejscu przez trzy lata.
Kiedy sadzić jarmuż
Ponieważ jarmuż zbiera się dopiero w zimie, wysiewa się go dość późno. Możesz więc siać nasiona bezpośrednio na polu po lodowych świętych w maju. Alternatywnie, od początku maja można przynieść jarmuż przed parapet, a pod koniec maja sadzić rośliny o wielkości od 5 do 10 cm.
Z którymi sąsiadami roślin jarmuż dobrze się dogaduje?
Jak w przypadku wszystkich warzyw, warto zwrócić uwagę na odpowiednich sąsiadów z jarmużem, bo nie wszystkim się dogaduje.
Dobrymi sąsiadami są:
- fasolki
- Groch
- Ogórki
- por
- rzodkiewka
- Rabarbar
- Sałatka
- seler
- szpinak
- pomidory
Źle sobie radzi z:
- inne rodzaje kapusty
- Ziemniaki
- czosnek
- Cebule
Jaka jest odległość sadzenia?
W zależności od rodzaju kapusty, jarmuż osiąga metr lub nawet więcej! Do tego potrzebuje przestrzeni. Dlatego należy zachować odległość sadzenia od 40 do 50 cm od jednej rośliny do drugiej. Tutaj znajdziesz przegląd rodzajów jarmużu i ich wysokości.
Właściwa pielęgnacja jarmużu
Jarmuż potrzebuje wystarczającej ilości wody i składników odżywczych, aby rozwinąć swoje stosunkowo grube, kręcone liście. Dlatego ważne jest, aby zapewnić odpowiednie podlewanie podczas całej fazy wzrostu. Rowy nawadniające lub system zraszania ułatwiają pracę.
Drugie nawożenie należy przeprowadzić latem. Mączka rogowa lub wióry rogowe są lepsze niż kompost (6,39 euro na Amazon *), ponieważ zawierają więcej azotu i mniej fosforanów, co zwykle jest wystarczające w glebie
Chroń jarmuż przed szkodnikami
Mucha kapusta jest największym wrogiem jarmużu. Siatka warzywna może zapewnić zapobiegawczą ochronę lub zapobiec nowej infestacji. Dobre nawadnianie zapobiega innemu wrogowi, ziemnej pchły. Możesz dowiedzieć się, jak postępować w przypadku inwazji szkodników tutaj.
Zbierz jarmuż
Powszechnie wiadomo, że jarmuż zbiera się zimą. Potrzebuje kilku dni chłodu, najlepiej mrozu, aby zawartość gorzkiej substancji spadła, a zawartość cukru wzrosła. Jarmuż można zbierać na śniegu i zimnie od października do lutego. Dlatego zbieraj tylko zewnętrzne liście, aby kapusta nadal rosła. Jeśli jednak jest stale bardzo zimno, jarmuż przestaje rosnąć.
Najważniejsze fakty w skrócie
- Wysiew: koniec maja w plenerze, początek maja na parapecie
- Czas sadzenia: maj - czerwiec
- Lokalizacja: słoneczna, próchniczna, bogata w składniki odżywcze
- Rozstaw sadzenia: od 40 do 50 cm
- Sąsiedzi sadzą: warzywa oprócz ziemniaków, inne rodzaje kapusty, czosnek i cebulę
- Pielęgnacja jarmużu: regularnie podlewać, dwukrotnie nawozić
- Zbiory jarmużu: od października do lutego
